众人看懂了吃法后开始齐刷刷的扒虾，不一会儿左一句右一句赞美的话仿佛不要钱一般从嘴里蹦。

苏阮清见大伙的反应就知道，这小龙虾生意指定火爆，见李掌柜吃着都不顾抬头的样子她就能确定。

众人正在大快朵颐吃虾时候，送餐的小二们回来了，苏阮清赶紧让李玉梅去后厨取给他们留好的吃食，三人心下一暖，东家还如此在乎他们的感受，尤其是何家兄弟，就是原来的主家都不曾这般关照他们。

何春生将怀里的信递给了苏阮清说道“东家，这个是李护卫托我给你送来的，说你一见就明白了。”

苏阮清当然清楚这是秦知画给她的回信，她收入怀里说道“我知道了，你快去吃小龙虾吧。”

三人学着众人的样子开始扒虾，王大山吃过麻辣小龙虾立刻称赞道“这味道绝了啊，我们福来楼有了它一定会红火起来！”

何氏兄弟吃着蒜蓉小龙虾不甘示弱的说道“这蒜蓉小龙虾也不错啊！”

李掌柜见他们这般样子不甘示弱也加入说道“你们还没吃过东家做的卤味吧，那味道一绝啊。”一副哼，我比你们吃过的多的孩子气模样。

苏阮清被李掌柜的模样逗笑，笑着说道“等这几日有时间做给你们尝尝。”

众人一听开心不已，纷纷称赞苏阮清是见过最好的东家，苏阮清笑着接下了称赞的话，一旁的杨氏听着大伙称赞苏阮清很是高兴，一副与有荣焉的模样。

苏阮清见杨氏的模样不禁摇摇头，她这嫂子怕不是化身为她的小迷妹了吧！

大伙吃好后，苏阮清拉着李掌柜到一旁商议道“掌柜的，你觉得这小龙虾怎么样？”

李掌柜一听苏阮清询问他的意见一改往日嬉笑的模样，一本正经的说道“这辣的嘛味道纯正，辣的过瘾让人吃的意犹未尽吃了还想吃，至于这蒜蓉的意合不能吃辣的孩子和妇人味道也很不错。”后面还不忘补充一句“有了这小龙虾想必以后我们的福来楼会成为镇上第一酒楼啊。”

苏阮清听着掌柜的回复心里有了底，便对李掌柜说道“掌柜的，我打算小龙虾和卤味都放到酒楼里卖，不过我不打算教后厨的人做，我打算每日定量做一些送来供应酒楼，你放心等每月清算盈利的时候我会把成本标出，吃食的盈利还是我和你东家一人一半，不过还需要李掌柜传信告知你东家。”

李掌柜听完连连点头，毕竟苏阮清教后厨那18道菜他可看出来了，人也是真心实意的合作，这哪一道方子拿出去不引人疯抢！苏阮清保留自己的秘方他表示理解。

苏阮清见掌柜的点头了，酒楼目前也没什么事需要她处理，她便领着杨氏去了霓裳阁。