章节目录 第91章 稍有改动(1 / 2)
作品:《颠婆穿荒年,肉粮满仓馋哭恶婆婆》终于,有一个大姐忍不住问了一句。
“这是什么东西哦?看起来怪里怪气的,咱们都没见过。”
秦浅故作寻常地说:“我之前在镇子上买到的,叫土豆,说是可以炒菜,炖菜,还可以当主食来吃,可以种植又耐储存。
我尝试了一下,果然是好吃,这次拿出来大家也尝尝。”
一个婆姨见这土豆黄澄澄的,一刀切下去,汁水还十分充足的样子,忍不住拿起一片想尝尝。
秦浅赶紧制止她,笑道:“现在不能吃,生的也不好吃,等我炒熟了您尝尝。”
婆姨只好暂时放下土豆片,眼馋地看着秦浅摆弄。
她先是将三四个土豆全都切成片,然后又切了一些腊肉,蒜苗。
热油下腊肉,炒到透明之后下入蒜苗煸出香味。
再倒入土豆片翻炒,又淋入一些酱油,盐巴等等调味品。
加半碗水稍微炖煮一会儿,等到土豆片熟透,微微软糯后大火收汁后盛出。
她这才招呼大家伙过来尝尝。
众人都是一脸期待好奇,夹起一筷子放在嘴里。
顿时,眼睛就亮了!
“哎呦,味道真不错哎,好吃,软软的,还有肉香!”
“我吃着也不错,感觉这个土豆吸菜汤呢。”
“我吃着有一股特别的香味,真不错!”
“我也常去镇子上,我怎么没见过卖这个的?”
……
秦浅说道:“我也是偶然一次看见的,一个小先生在卖,我觉得新鲜就买了,没想到味道真的很不错。
那小先生说,这个东西特别耐放,只要环境足够干燥,可以放一两个月不坏呢。
而且就算受潮也不会腐烂,会长出新芽,把新芽子切成块,种起来还能长出新的土豆。
一条藤上能长十几个土豆咧!
我觉得好吃,打算种起来呢,到时候我家就有好多土豆吃了,呵呵呵。”
她此时又表现得像个没心机的小傻子一样,将土豆的所有情况和盘托出。
还是那句话,独乐乐不如众乐乐。
她要想保全父母,就得让整个村子都不愁吃喝,大家全都有饭吃才不至于盯上他们。
况且,她要用土豆种子换点别的回来。
大家正讨论着,金瓜也蒸好了。
秦浅在金瓜的锅里放了几个土豆一起蒸,这会儿应该也已经熟透了。
她揭开锅盖,用筷子扎了一个热气腾腾的烤土豆,切开分给众人尝鲜。