店铺连个招牌名字都没有，他做事情也是不紧不慢的很有条理。

关键这个店就他一个人，也没有帮手，所以他和一般开店的老板不太一样。”

叶平安停下，看见阿亮和小苏北理解了自己的意思，就接着说：

“我们可以和老人家好好聊聊，听听他的故事，也许他会对我们产生兴趣。

但无论如何，我们不能勉强，尊重比任何事情都重要。”

阿亮听了叶平安的话，点了点头，收敛了一点激动，但仍难掩眼中的光芒。

“你说得对，平安，我会注意的。

就按你说的，其他的慢慢来。

要不下次带老头子一起来，说不定两个老头凑一起还好说话，可以事半功倍。”

叶平安笑着点头，

“你这家伙就是会出歪点子，这样也可以，带干爹也可以一起尝尝味道，让他把把关。”

阿亮得意的笑着点头。

“我就是这个意思！

你回去和他讲这里的情况，他最听你的，保证会来！”

他们继续享用美食，叶平安借这个机会偶尔和老人聊起了天，慢慢的了解他的故事。

原来，老人名叫冷听泉，年轻时曾游历四方，学习各地美食。

最终，他选择在这里开设小吃店，将祖传的秘方发扬光大。

他一生未娶，只想把祖上留下的菜谱全部还原出来，也算是幸不辱命。

原本他打算回老家，可想想家里现在也没了亲人。

一合计，他就干脆在这里开了个街坊小铺，反正左邻右里的都是熟人，大家互相照顾，做个小买卖打发时间。

这些年，他就这样过着闲云野鹤的日子。

听完他的故事，让叶平安和阿亮更加敬佩，也让他们对美食有了更深的认识。

叶平安心中感叹，难怪刚才见他第一眼的时候就觉得这位老人家很不寻常，没想到还有这么一段渊源。

阿亮更是想打破砂锅问到底，问他那些祖上留下来的菜谱里面到底有些什么绝世好菜。

不过好歹他现在被叶平安教了这么久，终于忍住了。

叶平安一脸认真的和冷听泉感叹道：

“冷老先生，你真是位高人，一生都在追求厨艺的登峰造极的意境。

像你这样的匠人精神，是最值得我们学习的。”

冷听泉谦虚的摆摆手，云淡风轻的笑道：

“我也没你说得那么不凡，这一切不过是造化弄人。

年轻的时候不懂事，心气高，走了些弯路。