唐妈可不是那么好糊弄的，又陆续的问了唐炎一些问题。

譬如为什么突然想到卖吃的？

唐炎说看着姑姑每天去找工作，太辛苦，还找不到，那不如试试卖吃的。

唐妈又问为什么选定橄榄猪肺？

猪肺是便宜，可以多次试错，橄榄是罕见，可以拉高门槛。

一堆问题之后，唐妈让唐炎写计划书，以及可能遇到什么问题，到时候如何应对。

等唐炎把东西写好了，唐妈又打电话和一些做生意的亲戚聊天，咨询了一些内容。

计划通。

首先是要搞一部三轮车，然后要找到地方停。

买新车肯定不行，太贵了，二手甚至是n手的三轮车、自行车，20块钱到100块钱不等，绿城有许多旧货市场会卖。

为了做这生意，唐炎原本100多零花钱没花，又问老爹要了两次50。看着他从柜子里掏钱，凑了两百多块，唐妈啧啧称奇。

唐蒙燕说自己还有点钱，被唐炎拒绝了，唐妈也说先让自己儿子试试。

接着唐炎带着唐妈和姑姑，晚上去了朝阳路卖二手车的点，买了一部人力三轮。

要是生意失败，唐炎会再卖出去，让资源重新流入市场。

锅碗瓢盆，家里有的就用家里的，没有的首选二手。

唐炎会做的利润最大的，又能批量卖的，应该就是卤菜了。

2019年卤菜平均六七十一斤，用冷冻货一斤成本10块钱出头，料包还可以网购，真的本小利大。可惜竞争激烈，卖不出去也没什么用。

放现在只会更赚，因为很难找到料包，得自己做。

但这样偏偏不能做，容易被混混盯上，现在的唐炎没办法应对。

同理烧烤。

只有橄榄猪肺汤这种一碗料很足，也就只赚一两块钱的，不知道物价的会以为只赚三五毛钱的，才能一试。

唐炎先是在家露了一手，厨艺惊呆了家里众人。

“各方面好像都没什么问题了，要是朝阳路那边做不了，我们多试几个地方，总能把生意做起来。要是赚到了钱，可以考虑开个店，我也会去帮忙。”唐妈说。

唐炎只是笑笑。

等到一次性碗筷勺子全准备好了，连带着哥哥姐姐，家里五个人一起出发。

哥哥姐姐的妈妈就是做生意的，耳濡目染之下他们都会一些，不觉得卖这个有什么难度。

老唐家几个反倒有点紧张。

如果最好的位置是a级，唐炎选定的几个位置就是b，或c的水准。反正都能赚钱，做点容易坚持的比较好。

甚至离开的路线，唐炎都研究了好几条。

不需要吆喝，更不用收音机大喇叭播放，竖着个牌牌就行，潮汕橄榄猪肺汤小碗x元大碗y元。

外来的和尚好念经，车子一出现就引起了一些人的注意。

唐妈和姑姑在那摆弄东西，营造出一种她们很忙的气氛，剁剁葱花香菜什么的。

唐炎几个小孩装作客人，分批去买东西吃。

这也不是什么高难度的活儿，很快就吸引来了真正的顾客。

第一天一会儿就卖光了，除了收到了一张5块钱假钱，整体上算是成功了，大伙都很开心。

第二天也没什么波澜。

第三天车上装着两桶。

唐妈和唐炎一直跟着出摊，除了第六天遇到了点紧急情况，整体上一帆风顺。