延续到大唐时期，这种面食也被称为炊饼。

炊饼和馒头有相似之处，它们都是以面粉为主要原料，通过蒸制而成。

不过，在形状和口感上可能有所不同。

而且炊饼因为廉价，大多是普通百姓日常生活中的主食之一。

不过此次，李凡要制作的乃是正宗的红糖大馒头，其口感极其丝滑，味道更是清甜宜人！

所以这才让李丽质误认了！

“这炊饼跟馒头还是有些区别的，馒头在蒸锅以后是会膨胀起来的，而且还有甜味儿。”

李凡不紧不慢地说着，话音刚落。

就明显感觉到自己下面的李乐嫣有点不安分了！

但他依旧表面云淡风轻，仿佛什么都没发生一样。

“啊？会膨胀的吗？”李丽质睁大眼睛，一脸诧异，她好奇地凑近了些，还从来没见过面食会膨胀。

“对啊，比如说用这个东西。”李凡一边说着，一边随手将一旁的酵母拿了起来，在李丽质面前晃了晃。

“这又是什么？”李丽质一脸的好奇，反正这里的东西她都没见过。

“这个是酵母，准确的说是一种细菌。”李凡耐心地解释道。

“细菌？”

“细菌属于一种微生物，你可以理解为一种肉眼不可见的生命，不过它时时刻刻都在我们周围。”

闻言，李丽质满脸的诧异，忍不住东张西望起来，似乎想要找出那些看不见的“小生命”。

“你会感冒，其实也是因为被细菌感染了。”

闻言，李丽质吓了一跳，花容失色，下意识地后退了一小步。

看到李丽质惊吓的模样，李凡继续笑道：

“细菌其实也是分好坏的，这酵母就属于没有危害的细菌，它会在遇到热水时膨胀。”

李丽质听了，神情稍微缓和了一些，但仍心有余悸地说：

“原来是这样子啊...”

李凡觉得自己已经解释得相当科学详尽了，然而瞧着李丽质那一脸迷茫的表情，应当是没有完全听懂。

没办法，要指望一个古代人在短时间内彻底接受这些超越时代的观念，还是相当困难的！

毕竟这不是一代人就能够轻易完成的事情。

很多新奇的东西，李凡还是很愿意让李丽质去了解接触的。

当然，他身下那躲着的李乐嫣估计也是一头雾水，啥都没听懂。

“我是不是特别笨？”李丽质微微低下头，看着李凡，眼神中带着些许不好意思和失落。

“还好吧，这其实很正常，你已经算相当聪明了。”

李凡忍不住抬手轻轻摸了摸李丽质的头，柔声安慰道。

哪知刚说完这句话。

李凡瞬间就感觉到被一股温暖包裹住了！

忍不住低头看了一眼，李凡倒吸一口凉气，“嘶”的一声叫了出来！

他没想到，李乐嫣竟然敢在这种情况下“干活”！

“怎么了！国师？”李丽质满脸关切，蛾眉紧蹙，看到李凡的异常反应，连忙想要凑过来一探究竟！

“没事！”李凡连忙伸出手拦住李丽质，眼神慌乱地又看了一眼下面正忙着的李乐嫣。

强装镇定，结结巴巴地说道：

“刚刚看到一只老鼠在偷吃...”

......