章节目录 第23章 一朝天子一朝臣(2 / 2)

作品:《四合院,何雨柱的幸福生活

夏主任眯了眯眼睛,使劲吸了一口香烟,“小何,要是以后给你安排多点工作,你该怎么做?”

何雨柱拍了拍胸脯,“主任放心,我保证完成任务,听主任的安排指挥,您指东我肯定不会往西”

他嘴上这么说,心里却不以为然,谁是狐狸谁是猎人还不知道呢!

由于小食堂还在筹备,所以并没有机会再显露厨艺,不过何雨柱相信夏主任已经记住他了。

又是好好夸奖了一阵何雨柱,随后便安排他先跟着学习学习。

事实上也就跟夏主任说的那样,今天何雨柱并没有贸然抢张师傅师徒的任务,更多的还是帮忙大姐们洗菜切菜,打菜的时候也看到贾东旭挤眉弄眼,一大爷笑呵呵的鼓励。

当然何雨柱并没有给二人多那么一点分量的菜,和其他人的分量都是一样的。

食堂的饭菜也就那样,土豆,白菜,萝卜,豆腐。这几个菜是主要食材。

就这在周围工厂已经属于不错的伙食。

轧钢厂食堂就两口锅,一口活动的锅,之前用来给领导做菜,比固定那口灶锅做出来的菜要好吃得多。

现在没有太多可吃的,主餐也多半是土豆、红薯、玉米、杂豆、南瓜等杂粮,江米条,豌豆黄,地瓜干等基本上也都属于这时的主食类食品,只是把粗粮作了一些加工而己。

而爆米花和巧克力豆是直到七十年代中晚期才出现的,在五六十年代能吃上一餐大米饭己是很不错了,差不多十天半个月才能尝到一点晕腥

轧钢厂稍微好点,也需要个把星期才能吃到一次荤腥,说是荤腥其实就在菜里面加那么点肉,为了大家都能吃得到,肉切得很碎。

这时候的小孩最期盼的是过年过节,因为可以吃上一点肉,家境好的还能置上新衣,穷人的孩子早当家,那个时候的小孩基本上七八岁就会自己生火做饭了,十来岁就能上山砍柴和带更小的孩子,十五六岁基本就被当成人看待而担负起生活的重担,

当然也有很多快乐的回忆,如男孩打弹弓、掏鸟窝、摸鱼捞虾、拾野菌、摘野菜,女孩跳皮筋、钩花帘、打毛线、缝衣服、玩过家家等等。

食堂的工作并不累,工人吃完之后收拾一下材料,把锅碗瓢盆都清洗一遍,然后把下一顿用的食材拿出来,准备好,这就已经没有活干。

厨师更是清闲,炒菜结束便端着搪瓷缸在旁边喝茶。

食堂员工的工资普遍不高,不过他们默认包餐,而且饭菜多余的时候,还可以给家里人带点回去。

事实这年头很少有饭菜剩余,何雨柱本来还想带回去给雨水尝尝看,可是看到这清汤寡水的饭菜,雨水看到肯定小嘴都瘪起来。

还是等着小食堂办起来,到时候再给雨水带。

时间飞快的在跟大姐们聊天中很快度过,饶是经历过前世信息大爆炸的影响,听大姐们聊天也免不了面红耳赤。

什么哪家姑娘水灵,屁股大好生养,容易生儿子。

又或者是哪家媳妇以前是八大胡同出来的,不检点,经常有人出没她家。

说着说着就问候各家老头怎么样,要是有何雨柱在偷偷听着,这还会说得更不堪入耳。