所以在酒楼开张之前苏慕找汤里正召集了那些在她这儿买了蔬菜种子种在地里的人家。

她先是对众人说道：“我这酒楼也快要开张了，今天把大家叫来呢也是想跟你们说一下之后收菜的事情。”

在场的人一听，纷纷竖起耳朵，生怕错过了什么重要信息。

只听苏慕继续道：“我打算先每天每家收五十斤蔬菜，价格嘛，分别是三文到五文、七文一斤，看菜的品种定价。”

在场的人听了都觉得很划算了，毕竟他们都是跟着苏慕种的蔬菜，这些蔬菜怎么吃他们还不怎么了解，也相信苏慕不会坑他们。而且这个年头除了冬季的蔬菜还值些钱，其他季节种的蔬菜都烂大街了，还有就是种来够自家吃就不错了。

听到这里，有人忍不住问道：“那我们家的菜要是吃不完怎么办？”

苏慕笑了笑回答道：“之前签合同时不是说的很明白了吗？我这边收购数量够了，我会提前告诉你们，你们才可以卖给其他人，总之不会让你们亏着就是了。”

那人点了点头表示明白。

接着，苏慕又说了自家酒楼准备哪天开张到时候直接统一送到那儿去就行了。

至于该怎么送，由谁去送汤里正会安排的，说完这些苏慕就先回去了。

于是到了十二月初三的前一天，村民们都在地里摘蔬菜，而苏慕他们正在准备酒楼开张事宜。

在此之前她去了牙行买了一个厨子，两个厨娘，一个账房先生，六个小斯，还对他们进行了培训就等着酒楼开张了。

而蔡三娘那边也让福子去通知了，他听到这个消息开心不已，把他家两个孩子做好安排，就等着酒楼开张那天好过去试工了。

而此时的罗铁柱已经上了四天的学了，初到清风书院的时候还有些不习惯，好在有林泽的照顾他才适应过来。

“林泽哥，明日我家酒楼就要开业了，到时候你难得回家可以就跟着我住在店里面呀！况且你娘子也在酒楼帮忙呢，有你娘子陪着你读书也有劲。”罗铁柱说道。

林泽想了想罗铁柱家开的酒楼离清风书院不远，就隔着一条街很快就能到了。