章节目录 第107章 其乐融融过端午(1 / 2)

作品:《穿到古代赚钱养崽也逍遥

想到现代过端午节的时候,超市里面那些甜的咸的,包好的模样更是千奇百怪的粽子。决定今年也来尝试一下,把自己能包出来的口味给弄出来。

算了一下要给府城的人送一些去。何大哥那里送一点,赵老板那里送一点,田娘子那边,现在正在赶货做衣服的不能忘记,还有村里的人。还有我们自己留下来吃的。

这样一算,需要包的粽子量就有点大。一个人就搞不定了。我干脆让杏花,六娘和花儿一起来做。

苏来一听要包粽子,干脆回到村里,直接带着大牛二牛初七和小四,去山里转了一天,结果傍晚的时候,背回来几背篓的大粽叶。几个人带着粽叶坐着马车就来到了镇上。

看着背篓里面那些颜色翠绿的,好大一片的新鲜粽叶,我仿佛闻到了粽叶包裹着糯米,煮熟以后飘散出来的香味。糯糯的,甜甜的,带着竹叶的清香。让人口水直流。

既然他们把粽叶也准备好了。我索性要他们几个人去把他们采来的粽叶洗干净。

几个少年嘻嘻哈哈,一人一手一个背篓,毫不费力的就提到了井边,粽叶倒在木盆里,井水从井里摇上来,倒进木盆里,苏来又跑到房间里拿出木制的粽毛刷子,把粽叶的两边都刷干净。

少年们做事又快又好,大半个时辰后,准备用来包粽子的粽叶就全部洗干净,晾在筛子里。

买了四斗糯米,早就已经用水浸泡好了。干脆带着苏来和初七到街上去买配料。绿豆来三斤。红豆也三斤,红枣来五斤,白糖也五斤。蜜枣也来五斤,最后想了想干脆买了十斤腊肉。又带了一瓶酱油。我一边买苏来和初七,就提着往车上送。

感觉到车上都堆满了,这才回到小宅院。

把东西拿回来,大家都不知道我买这个用来干什么?

六娘更是小声的问我:“依依姐,你这是准备做菜吗?”

“没有啊,六娘。我这个都是买回来包粽子的。”

草儿小声的说:“东家,粽子不就用糯米就可以了吗?”

我觉得好神奇,原来这个朝代还没有现代那么多花样粽,

只是最简单的白糯米泡好以后,用粽叶包起来,然后煮熟。就是粽子了。

我让初七把买来的配料全部洗干净,放在盆里备用。

吩咐苏来把糯米分成若干份,每一个盆里都放一份糯米。

然后让六娘把配料一样一样,分开倒在糯米里。

小四连忙问,那我干什么?