章节目录 第410章 夏莱今天的饭:靖鱼三明治和什锦腌菜(2 / 2)

作品:《蔚蓝档案:我在基沃托斯做教父

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一旦想到了这一点,就更加不想离开夏莱了。

“冷静点。阿里乌斯的失败是在意料之中的事情,老师的手段相当独特,即便我们是败军,老师也不介意为我们提供保护。”美咲不知为何,将手臂上的绷带松开了,她看着手腕上的狰狞伤口。

明明已经愈合的伤口,虽然还是会产生幻痛——但似乎没有之前那么强烈了。

美咲面前放着一小杯咖啡,喝了一半。

几人坐在休息室的桌板边上,日和还在为了自己失去的杂志而感到悲伤——但Fox小队的妮可之前和她说,要是写完了三本〇年高考〇年模拟,就可以把她被没收的杂志归还一部分。

亚津子站在料理台后方,正在为自己的小队成员准备午餐。

显然美咲的精神状态此时几乎不能支撑她做任何事情,只是坐在餐桌边上都能神游,至于日和...算了吧,做题都做的蚊香眼了,还是让她休息会儿吧。

公主将一条长棍面包切成几段,从中间剖开。用煎过蒜末的橄榄油涂抹在面包的切面上。

将生洋葱切丝,再铺点上一层用葡萄酒和醋腌制过的彩椒。

上面再放上几块靖鱼。

最后再稍微撒一些新鲜辣椒,最后将面包合在一起做成一份靖鱼三明治。

不是什么昂贵的材料制成的山珍海味,靖鱼来自基沃托斯外海捕捞的常见鱼类。

腌制彩椒是在老师的厨房中,在橱柜的深处的玻璃罐里面找到的,老师做了不少腌菜——腌菜不需要热水浴,加工相对简单。

什锦腌菜和腌彩椒不仅能作为开胃小菜和调味料。腌制过蔬菜、带着风味的醋卤也可以作为炖煮肉食的汤底。如果没有醋卤的话也可以学习老师之前的方法——用现成的腌黄瓜罐头里面的黄瓜汤,那个也是某种醋卤。

老师甚至在柜子中留下了一张纸条。

“不管是谁看见这张纸条,我想要说的是,我有可能不在夏莱。但是这些腌菜味道不错,现在我将食谱分享给你。”

葡萄酒醋,一升或者更多;月桂叶,整瓣蒜头,胡椒,盐;花椰菜,珍珠洋葱,胡萝卜,芹菜。

将葡萄酒醋放入非反应锅中,例如玻璃、搪瓷或者是不锈钢,使用铸铁和铝锅将会使您的腌菜带上一股金属味。

加入准备好的香料,如有丁香、鼠尾草、迷迭香可以一同加入。

将香料醋卤煮沸。

与此同时将所有蔬菜切成小块。

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