沈家小院和堂屋、厂房里都堆满了快递纸盒和筐篓，已经打包好的快递盒子叠放在堂屋，等着明天快递员过来拉走。

两层红砖小房最上面一层飘着白茫茫的炊烟，沈家厨房遵循了传统的方式，有液化气灶，也砌了传统的柴火灶。

方文秀习惯用传统的柴火灶，一般家里来客或者来不赢的情况下，她就会用燃气灶烧菜。

平常习惯用柴火灶，一个用来煮饭，一个用来炒菜，双灶并用。

但是现在有电也方便了，一般只有想吃锅巴粥的时候，方文秀就会用柴火灶来煮饭，平常用的还是电饭煲，方便些。

方文秀今晚上用的就是柴火双灶，最里面的那个灶用来煮饭，外面的炒菜。

柴火煮饭，第一步是把饭蒸到七八分熟，然后把上面的米汤舀出来。

再继续烧火，饭煮熟的同时外面那层的米饭也变成了锅巴，然后把上面的米饭盛出来，剩下的就可以用铁铲擂锅巴粥。

一边擂，一边放米汤，这个活需要一点力气，想吃的有颗粒感，就不必擂得太细，想喝那种“酽动动”的锅巴粥，就擂久一点，擂得绵稠些。

天气热，大家今天都辛苦，胃口可能不是很好，所以方文秀用柴火煮饭，可以熬米汤，擂锅巴粥。

吃一碗饭，喝一碗锅巴粥。

沈昭和沈立姐弟俩，踏着月色回来。

方文秀正在盛最后一个菜，盛放盘子里，看见他俩，道：“回来了，去洗手，吃饭了。”

“好嘞！”

沈昭眼睛一亮，“好香~”

“饿了撒？”

沈中顺大力擂锅巴粥的动作停了一下，握着锅铲的那一只手，刚劲有力，肌肉线条鼓起。

沈昭眼尖的瞧见，然后瞅了瞅旁边的老弟，垂下羽睫。

这真的没法比！

方文秀今晚炒的都是些开胃的菜，酸酸辣辣，其中一盘显眼的凉拌折耳根，瞬间引起了沈昭的关注。

记忆很模糊，她不知道自己有没有吃过，但是看方文秀他们的神情，好像这道菜在他们家挺常见的。

她也不是不知道这道菜的威力，之前没亲眼见过实物就挺好奇的，现在有了机会亲自尝尝，沈昭试探性的夹了一根，放进嘴里。

她预料的难吃没有出现，好像还不错？

不确定，再嚼一嚼。

她又夹了一筷子折耳根，这次尝出了味儿，味道好像还行，没有她想象的那么难吃，也没有网友说的那种鱼腥味夹杂着铁锈味，反而有一股植物的清香。