章节目录 第197章 进山卤肉(2 / 2)
作品:《穿越荒年之情系四道沟》捆好柴火收进空间,韩昭昭又折了一捆软枣,背着出了山谷。
到达陷阱处,听到里面有动静,掀开翻板,发现竟然有三只野鸡落入其中,这可真是意外之喜。
韩昭昭拎起野鸡捆好脚,扔进空间,把陷阱恢复原样,希望明天还会有收获,背起软枣愉快地下了山。
小推车上装满柿子柴火,中间还藏了一罐子卤肉,今天晚上,她就可以与他们一同分享卤肉了。
回到家,奶奶正在厨房做饭,拐放在灶边,脚还不敢太使力,动作慢腾腾的,看着就难受。
“奶,饭等我回来做就行,晚上没事,早吃晚吃又不耽误啥,您急着下地干嘛?”
来不及卸车,韩昭昭把老太太扶回屋里,自己洗洗手去厨房接着做饭。
老太太煮了粥,韩昭昭拿木勺搅了搅,稀不楞登的跟照人汤似的,这也叫粥?
粥煮好倒进饭盆,韩昭昭洗了罐子,去小推车上把装卤肉的大罐子抱进厨房。
从里面舀了一瓢肉汤,去后院拔了棵白菜,洗洗撕成小块扔进去,又放进去一把粉条。
捞出来一块猪嘴,掰巴掰巴装进盘里,晚饭就好了。
“奶,今天关爷爷没来吗?别人也没来陪你聊天?咋就你一个人在家呢?”
“上午来了,还帮我削柿子皮呢,干完活就走了,说啥中午也不搁家里吃饭。
这不,下午也来转了一圈,还是领着两个孩子。你回来前,他们刚走不一会儿!”
说着话,她将那一罐卤肉把抱给老太太看,“奶,这是我今天在山上做的卤肉,您尝尝看味道怎么样。”
老太太接过罐子,打开盖子闻了闻,脸上露出惊喜的表情,“好香啊!昭昭,你真是越来越能干了。
里面放了不少好材料吧?我闻着有大料的味道呢!”
“嗯,肯定会放大料啊!野猪又没骟过,味道比家养的要腥骚味重些,不多放些大料,炖了也不香。
我专门配了卤肉料包,等会您尝尝,肯定能让您香个大跟头!”
晚上,祖孙俩围坐在小炕桌前,品尝着美味的卤肉。老太太吃美了,赞不绝口,直夸孙女的手艺好。
韩昭昭心里美滋滋的,天天进山虽然辛苦,但能够给家人带来美食和欢乐,一切都值得。
晚上,等听着街上没人走动了,韩昭昭偷偷出门,分别去钱关牛三家送了卤肉。
回家又掌灯拔腊,连夜和老太太把今天弄回来的柿子皮给削完,晾在游廊下的苇笸上通风。