两人不是第一次进县城了，路非常熟悉。

这山羊个头不小，寻常普通人一般都吃不下，最好的解决方法就是卖给酒楼。

他俩商量了一下，这段时间正好在跟迎客楼合作，不如就先去迎客楼问一问，若是迎客楼不收，再想其他。

因为从山上回来的晚，等到他们拖着板车进城，天色已近黄昏。

县城城门有门禁，两人也不耽搁，赶紧拖车去迎客楼。

此时酒楼饭店已经陆续上客，迎客楼更是宾客盈门。苏南浔并没有直接进酒楼找人，而是在门口叫了个小二帮忙递话，不一会儿丁掌柜便走了出来。

一见到两人，丁掌柜面上就露出极为热情地笑容，连声招呼：“苏小公子，柳秀才，您二位怎得不直接进去，快快，进去喝杯酒水歇一歇脚。”

苏南浔简直要被这人的热情吓一跳，知道自己的菜好卖，但能热情成这样，苏南浔也是没想到。

他忙摆了摆手，推拒道：“不必了丁掌柜，我们今日来是想问问酒楼收不收野山羊？”

柳熙稍稍侧开身子，露出板车上那只个头不小的山羊。

丁掌柜瞧见这只山羊，眉眼上的笑意更是浓烈了几分。

他挺着圆润的肚子，语气坚定地说：“收，肯定得收啊。”

说完，丁掌柜便走到跟前，一番仔细打量。

不仅看，他还上手摸了摸皮毛与羊角，摸着紧实顺滑的皮毛，粗壮坚硬的羊角，一张圆脸越发满意：“瞧这山羊的模样，当是正值壮年，两位好身手。”

“您过奖了。”苏南浔客气了一句。

丁掌柜招招手，就叫了个小二过来。

此时正是店里上客的时候，他们不好站在门口说话，小二连忙麻利地帮忙推车，从后门进了后院。

丁掌柜在后面招呼两人，三人就在后面跟着，一同进了后院。

丁掌柜引着苏南浔和柳熙稍坐，随后吩咐店小二赶紧将羊称重。

店小二得了掌柜的吩咐，麻利地叫了人手帮忙称重。

这只山羊个头不小，几个人七手八脚地架起秤，这才称了重量。

三人只稍微坐了一会儿，店小二就赶紧过来了。

知晓几人都在等着，店小二一来就机灵地先报了数：“掌柜的，这只山羊208斤。”

时下一般的羊也就百十来斤，上二百的数量极少。掌柜一听，心情大好：“果然是只好羊！赶紧将这羊收拾一下放进冰窖，过几日，楼里做一餐全羊宴！”

这边还没谈妥价格，那头丁掌柜就已经安排下去，显然对这只羊势在必得。

柳熙对物价了解要比苏南浔多一些，时下猪肉30文一斤，羊肉要贵些，差不多得40文一斤。野山羊的价则要更贵一些，而且常常有价无市。

丁掌柜在这方面并不隐瞒，直接陈述：“如今野山羊一斤50文左右，不过整收肯定是要便宜一些。我便按35文的价收，苏小公子你看如何？”

苏南浔默默心算了一下，一只羊出肉通常也就一半左右，算下来也就五六两银子。按着丁掌柜出的价，其实已经比较厚道了。

这样一来，他也没必要讨价还价。两次合作，丁掌柜都很爽快，以后也能多些往来。

“好。”苏南浔也爽快应下。

谈妥价格，麻利算过金额，丁掌柜直接付了钱。