“有，三天后，这个星球的高层会安排一批人去外星球挖矿。那个星球上，有制造宇宙飞舰的材料。 ”

“你的意思是，让我再去当一回的矿工？ ”

“毕竟你已经是熟门熟路了！”

江山想了一会儿，说：“那行，我去。可怎么去呢？”

“我可以帮你报名。 ”

“能过检测关吗？ ”

“就用你那个顶替的王金平的名义去。 ”

江山这才记起，自己来到这个星球，就是在王金平死后，顶替了他的方

因为自己与王金平，太相像了。

血检也没问题。

如果不验指纹的话，那就可以过关了。

“那行吧，你就报名吧！ ”

这时，江山的房门响了。

九个徒弟过来了。

江山说：“明天比赛结束了，我就离开了。 ”

九个徒弟不舍。

江山笑道，“好好修炼，我们在仙界相见。 ”

“是！”

江山从空间中，拿出了一百袋的种子。

“这都是那些做菜的种子，上面有说明它们需要的环境条件。你们拿到底层去种，将来，就不愁没调料了。 ”

“谢谢师父！ ”

江山说：“我这还有三个菜系的制作经验，我也传给你们。你们可以这三种菜系制作出来，造福人类。这样的话，你们就积了英德，对你们的运气有好处。 ”

这一天，大家都没有出去，守在江山的房中。

第二天，一行人，去了厨师协会大楼。

他们直接来到了比赛现场。

参加比赛的人，有三十多人。

第一轮，是三十进十五。

一比一对战，输了的人，就被淘汰！

江山第一场，拿出了淮扬菜的蟹粉狮子头。

徒弟们都在旁边打下手。

该菜口感松软，肥而不腻，营养丰富。

红烧，清蒸，脍炙人口。

主要原料是蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸，（扬州人俗称“斩肉”）。

斩肉的做法很多，有清炖，有水氽的，有先油煎后红烧的，有先油炸后与其他食物烩制的，有用糯米滚蒸的。

所谓狮子头则是菜肴造型——大而圆，夸张比方为狮子头。

因清炖嫩而肥鲜，成菜后蟹粉鲜香，入口而化。

此菜要求选料精严，制肉馅的肉要选用猪肋条肉。而肥瘦之比也要恰当、以肥七瘦三者为佳，这样，做出的狮子头才嫩。

在刀工上要细切粗斩，分别将肥肉、瘦肉切成细丝，然后再各切成细丁，继而分别粗斩成石榴米状，再混合起来粗略地斩一斩，使肥、瘦肉丁均匀地粘合在一起。