秦稚在山里转了一圈就回家了。

新家的院墙已经全部砌好了，里正已经带着他们挖新屋的地基了。

这会日头正毒，秦稚站了一会就汗流浃背。她想起前两天买了硝石和白凉粉，就打算做点冰粉给大家消消暑。

秦稚先用硝石制了冰，然后把白凉粉倒入开水中融化，再放在冰块上冰镇着，又去熬了红糖浆，等冰粉冰好后将红糖浆淋在上面。

秦蓁一直在旁边看着，这晶莹剔透的吃食令她垂涎三尺，直到第一口吃进嘴里就爱上了。

秦蓁和沈氏一人吃了一大碗，在这炎炎夏日来上这么一碗冰甜点，神仙也不过如此啊。

秦稚姐妹两人一起提着一大桶冰粉来到盖房这里，两人招呼着大家过来消消暑。

大家吃着冰粉，啧啧称奇。

“二丫，这冰粉吃得 太过瘾了，我每年都苦夏，没想到这冰粉一吃，身上就轻快多了。你这孩子太聪明了，竟然捣鼓出这么好吃的新鲜吃食？”同村的张大叔说到。

“张大叔，这也是我之前在闲书上学的。张大叔，您去药店买点硝石，那东西便宜，三文钱一大堆。把硝石放几颗水中，静置一会水就能结成冰。这个季节当作冰盆放在屋子里正好，哪餐要是做多了饭菜，放在上面冰镇着也不容易坏。算了，您别去买了，我那还有好多。待会给大家一人包一点，大家都回去试试。”

“二丫，那感情好，我们都回去试试，像城里的贵人一样屋子里摆冰盆是啥滋味。”一位大叔高兴地说。

秦稚在回去的路上摘了些芭蕉叶，回家用芭蕉叶包了硝石后给他们送过去。大家对她感恩戴德。

回去后，秦稚跟沈氏商量着明天去镇上摆摊做冰粉。沈氏和秦蓁嚷嚷着要一起去。

沈氏和秦蓁这么多年几乎都没有去过镇上，带她们出门去逛逛也好。

第二天公鸡刚打鸣，沈氏就挑着两桶冰粉出发了。

一路上，秦稚就和沈氏商量一好了，等下摆摊就摆在县学门口。

等到了县学门口，天也已经大亮。来来往往的学子络绎不绝。天气闷热不已，学子们拿着扇子扇着。

“走过路过不要错过，夏日炎炎，这位小哥，快来一碗清凉冰爽的凉粉吧，”秦稚看见一个胖胖的求生，满脸的汗水，右手噗呲噗呲地给自己扇扇子。就赶紧朝他吆喝。

“冰粉，那是什么？”小胖子停下来问到。

秦稚赶紧盛了一碗冰粉，淋上红糖浆，再撒上一点葡萄干和山楂碎，递给小胖子。

“这就是冰粉，您今天是我们的第一个客户，这碗就送给您尝尝，您要是觉得好吃，欢迎下次再来光顾。”