当鱼炸至恰到好处时，他迅速将鱼捞出，沥干油分，然后将调好的酱汁均匀地浇在鱼身上，那浓郁的酱香与鱼肉的鲜美相互融合，令人垂涎三尺。

一道徽菜名菜——臭鳜鱼，就完成了！

他手指轻点铃铛，

“出菜！”

随后便有一名服务员来把菜端走，一旁的厨师们看到方一凡如此干净利索的就完成了一道大菜，心中尤其期待又是喜悦！

但此时的方一凡来不及高兴，因为他需要立马转向了另一个挑战——鱼咬羊。

这道菜的制作需要高超的技艺和对食材的深刻理解。

方一凡首先准备了一块上好的羊肉，将其切成均匀的小块，随后将新鲜的鱼肉也切片备用。他先将羊肉用料酒、姜片和葱段腌制，去腥增香，再将鱼片用盐和白胡椒粉腌制，使其更加鲜嫩。

接着，方一凡将羊肉和鱼片巧妙地穿插在一起，形成了“鱼咬羊”的独特造型。

他将这道菜放入锅中，加入适量的水、酱油、冰糖、姜片和八角等调料，用小火慢慢炖煮，让羊肉的鲜香与鱼肉的鲜美在烹饪过程中相互渗透，达到味觉的极致。

随着时间的推移，厨房里弥漫起了一股诱人的香气，那是羊肉与鱼肉的香气相互交织，形成了一种难以言喻的美味。

方一凡不时地用筷子轻轻试味，以确保每一种食材都能达到最佳的口感。

当肉质变得软糯而不失弹性，鱼肉鲜嫩而不腥，他将这道精心制作的“鱼咬羊”盛盘，每一口都蕴含着丰富的味道和层次。

他轻轻擦了擦额头上的汗水，脸上露出一个满足的微笑。

“鱼咬羊，出菜！”

随着时间的推移，一道道色香味俱全的菜品陆续完成，厨房内弥漫着诱人的香气。

方一凡的厨艺展示，不仅让在场的厨师们为之折服，更让直播间的观众们大开眼界。

他们通过镜头，见证了一位“非专业主厨”的蜕变，感受到了方一凡对烹饪的热爱与才华。

随着方一凡一道道精致菜品的完成，观众们的震惊与赞叹也达到了高潮。弹幕如同雨后春笋般涌现，每一条都充满了对方一凡厨艺的惊叹与崇拜。

--“我去，你不跟我说，我还真以为是在看厨王争霸呢，方爸爸真的太厉害了。”