“爷，有赏也是您的。如果您看我手脚还算勤快，就收我做个徒弟吧，我绝不敢忘了您的大恩大德。”

他这样说就是为了能有机会到厅堂之上，看看这位营官老爷到底是谁，博敦白当然不知道他心中的算盘，还以为这是麻三儿在恭维自己，连忙摇手道：

“什么收徒不收徒的，我看呐，你以后就跟了我吧，保准儿没有亏儿吃。倘或再能学个一招半式的，将来讨个老婆也不难呐。”

说完他就让麻三儿先将冰块儿击碎，均匀的洒在整块儿的熊肉上，最后将熊肉严严实实地包裹了起来。待都忙活完了，外头的天也黑下来了，下人们送来了牛油蜡，准备挑灯备宴之用。

此时整个府宅内早已张灯结彩，灯烛辉煌了，时不时有管弦丝竹之声从前院儿飘了过来，前来陪酒的各路窑姐儿们，都纷纷坐着自家的轿子，喜气洋洋的登门纳“客”了。忽然前头的鼓乐声一起，管家王忠便呼哧带喘的跑到后厨里，开口高喊道：

“开灶，备菜喽！”

刹那之间，整个后厨里的锅勺响成了一片，不论是荤灶还是素灶，皆是烟火蒸腾，阵阵浓稠的香气炝得人直想要打嚏吩了。

麻三儿毕竟年轻，面对满屋的烟气，不知该如何是好了，博敦白却毫不惊慌，他先让麻三儿将熊肉表面的冰屑扫除干净，此时整块儿的熊肉已经被镇得挺实、稳当了，博敦白便将早已磨好的片肉铡刀擎在手中，轻轻的向熊肉片去。他的动作轻、稳、利落，眨眼之间已将整块儿熊肉片成了薄如蝉翼的肉片儿。倘或你能将肉片轻轻提起，对着烛光观看，定会发现，透过了肉片儿竟能隐隐看见烛火在晃动。

麻三儿在一旁听着博敦白的吩咐，将肉片儿一层层码放在朱漆描金的木盘之中，顷刻间已经像小山儿一样高了。待博敦白片好了最后一片肉，见麻三儿仍然傻愣愣的站着，不觉又好气又好笑，他随手弹了麻三儿一个脑崩，笑骂道：

“小王八羔子，还愣着干什么，快去上菜呀。我这儿还要炒山鸡、黄鳝呢。上完了菜可别忘了回来帮忙啊。”

说完他就背转身，自顾自的干活儿去了。不过他的这句吩咐倒是让麻三儿喜出望外了，他正愁没有机会上到前厅，却忽然掉下个天大的馅饼，于是连忙一叠声儿的答应着，一面将随手的抹布缠在头上，遮住了两道浓眉，双手托起木盘，一溜烟儿地到了院子里头。那些侯着上菜的丫鬟和下人早已排成了两行，麻三儿便顺势混在一队人流之中，踩着前人的步点儿，慢慢向着前厅走去。

为了不引起他人的注意，麻三儿始终将头埋得低低的，他眼见着一行人穿过中院的花园儿与假山，再绕过两道别致的月亮门，这才来到前院儿。一班雇来的吹鼓手正可劲儿地吹奏着，那声音足以鼓得院内诸人两耳生疼，麻三儿仍是不敢抬头，只好用眼角的余光四下打量着，好在府中的下人一贯是这副畏畏缩缩的表情，倒也没人在意他这个小小的苏拉。