章节目录 第444章 腊肉饭(2 / 2)
作品:《穿进童话世界,我的小酒馆爆火了》海诺轻笑,搂住她亲了一口:“当然可以,另外可以给我一张吗?”
姜姜无语的翻了个白眼:“行。”
海诺笑起来:“记得不要跟别人说,特别是辛迪,立场不同,她会很难办,皇室的人可能会觉得你有好东西就应该给他们。”
姜姜鬼鬼祟祟的应了:“好,我还给你准备了圣诞礼物,一会一起给你。”
贝拉疑惑的走了过来,准备淘米煮饭:“你俩嘀咕什么呢?”
姜姜笑了笑:“贝拉,你还记不记得白雪啊,我跟你说过她是一个公主来着。”
贝拉想了想:“记得,是那个黑头发的姑娘,我从没见过比她皮肤还白皙的人呢。”
姜姜点点头:“就是她,她好厉害的,现在不能叫她公主了,要叫白雪女王。”
贝拉手里的抹布吧嗒掉了下来:“什么?”
姜姜无声的点点头,起身去地窖里面拿腊肠:“就是这么回事。”
“哎哟,这可真是了不起啊。”贝拉不敢置信的摇摇头,“看着就是个柔柔弱弱的小姑娘,还没姜姜胆子大,真了不起啊。”
姜姜拎着腊肠和腊肉上来,打了个哆嗦。
“忘记地窖里面没有暖炉了。”
贝拉把淘洗过后的米饭倒进锅里,低头准备生火。
姜姜拿着刷子洗了洗腊肉,切成小节以后放进了米饭里面。
“还好让香肠铺子的老板帮我酿了香肠,等我忙活都赶不上时候了。”
擦了擦玻璃上面的雾气,姜姜又挖了一点蓝莓果酱放在扎实的酸奶里,最后洒上脆脆的麦片。
贝拉一直对酸奶不感兴趣,姜姜挖了一碗酸奶端上楼给辛迪,剩下的和海诺一起分着吃。
铸铁锅煮熟米饭的时间会比电饭锅更快,同时也更香。
沸腾以后转小火煮十五分钟关火,再焖个十分钟就可以了。
姜姜偶尔会觉得这十分钟格外的漫长,手里没有事情,米饭的清香就越发的明显,直勾勾的往鼻子里面钻。
今天额外在饭里加了腊肠和腊肉,还增添了几分咸鲜的香气,再仔细的分辨,还有被压制了几分的酒香。
贝拉适时拍熄柴火,把铁锅的盖子打开,忍耐着蒸腾的热气把腊肉腊肠夹了出来。
稍微凉一凉,姜姜把腊肉放在切熟食的案板上,斜着切了一刀,里头的红油立刻迸了出来,看得人下意识咽了咽口水。
广式的腊肠稍微细一些,切的时候浓郁的酒香萦绕不散,带着诱人的甜味。
精心挑选过得五花肉腊出来的肉漂亮得惊人,瘦肉紧实红润,肥肉透明得如同水晶一般,卖相非常好。
姜姜手快的很,把片得薄薄的肉整齐摆好,如同端上来一盘花。
因着和腊肉一起煮过的缘故,粒粒分明的白米饭上泛着油润的光泽,引得人食指大动。
等辛迪下楼,贝拉把热好的汤也端了过来。
姜姜扒了口米饭,嗯,好吃,腊肉的咸香和糖酒香已经渗进去了,不比肉差。
贝拉尤其钟爱广式腊肠的酒甜味,吃了半碗饭,又忍不住给自己倒了杯酒。
海诺夹了块腊肉,瘦肉咸香,肥肉脆中带着糯,丝毫没有油腻的感觉。
“比去年做得更好吃了。”
姜姜嘚瑟起来:“当然啦,因为今年我很努力嘛。”