章节目录 第71章 捞汁牛肉(2 / 2)
作品:《穿进童话世界,我的小酒馆爆火了》辛迪锁上大门,姜姜检查了一遍厨房,见没有什么遗漏的,回到了楼上睡觉。
第二天她特意起了一个大早,去商店街买了一匹天蓝色的丝绸,还特地在周边转了转,并没有看见有什么不一样的。
即使姜姜再淡定,此时也有点疑惑了起来。
直到晚上,一位老客上门给了她答案。
这位客人是做茶叶生意,根本不差钱,他一坐下就像往常一样点了杯伏特加,还有今天新上的捞汁牛肉。
姜姜取了块牛里脊,切成薄薄的肉片,用土豆淀粉和胡椒粉抓了抓,放在锅里煮了两分钟,眼疾手快的捞了上来,放入大量的蒜末和洋葱,用海鲜炖汁、苹果醋和辣椒酱简单的调了个料汁。
客人吃了一口,牛肉鲜嫩,捞汁酸辣带劲,一口肉一口酒美得很,像他这个年纪没啥追求了,每天就好这点小酒,一天不喝心里就痒的很。
“还是您这里的菜好吃,前头那家店,做得实在难吃,哪怕是酒水免费也吃不下去。”
姜姜纳闷的转过身:“前头?我白天出去没有看见啊。”
客人愣住:“您不知道吗?就前面大路拐弯,他白天不开门,晚上就在门口拉客,卖什么烤肉套餐,酒水免费。”
“像我们店里的烤肉一样吗?”
客人点点头,又摇摇头:“一样,但也不一样,名字和做法是一样的,细细品味的话味道差得远,但是也能凑合凑合。”
姜姜懂他的意思,煎五花肉,煎牛肉不是有多大技巧的东西,只要肉质摆在那里,怎么也不会难吃,好吃的差异就在这腌料上。
客人见姜姜低下头,似乎有些失落的样子,连忙安慰道:“我还是