杨家人都很是高兴，这个方子对于他们来说，算是救命稻草了，能不能改变现状，就靠它了。

杨羔想到家里的银钱，有些难言，“阿肆，你知道我们的情况，方子的价钱我暂时给不了你，但我可以打借条，以后一定会还给你的。”

他的语气满是郑重与真诚，杨万里夫妻俩脸上也是同款表情。

许肆示意他们不要紧张，“我知道的，不过我有另一个想法，不知你们觉得怎么样。”

“你说。”

“这个方子到底能产生多少利润我们现在都预测不准，若是你们向我买了方子，却没赚到钱，我心里也过意不去，所以我想进行分成，每卖出4份豆腐脑我要一文的利润。”

许肆大致盘算了一下，若是豆腐脑一份卖3文，成本的话估计只有一半，4份豆腐脑的利润是6文，她抽一文。

少的时候看不出，但是日积月累也是一笔不小的钱。

杨叔几人面面相觑，有些不敢置信许肆提出的建议。

“阿肆，这样的话若是你亏了怎么办？”

“那也没事，若是你们同意的话，我们就定下契约。”

“好，我们同意。”

收到许肆的示意后，沈安奕从怀中拿出纸笔，确定好双方意愿写下契约。

给众人朗读了一遍，一式两份，由许肆和杨羔按下手印。

属于他们的那一份由许肆收好，昨日沈家就已经商量好，这份分成的来源是她的配方，单属于许肆一人。

事情已成，许肆更愿意帮他们想想方法了，毕竟这也关乎自己的利益。

“杨叔，你们准备怎么去卖？我的意思是你们有什么想法。”

杨羔也有些迷茫，不过还是答道，“我也打算买个你们之前做的那种小推车，然后再定个大桶。”

许肆点点头，他说的这两个肯定是需要的，“那你们打算只卖这个吗？”

“我们还能卖点啥？”他们只会做豆腐啊。

看他们眼神清澈的像大学生，许肆有些失笑。

“一碗豆花根本吃不饱，我觉得你们还可以卖点主食，比如油条。”

到时候她就也有机会吃到了，想到就美滋滋。

“还有，你们可以多弄些调料，比如辣椒油、韭菜花、榨菜、葱、香菜这些，不同的人有不同的口味。”

“最好再租几个凳子和桌子，客人吃起来也方便。”

许肆将自己看过的豆腐脑摊的经营模式努力回忆出并告知他们。