他也是闻着牛肉香，到的饭店门口。

门口摆着一大口锅，柴火烧的旺盛，两个年轻男子，正在掐肉丸，往锅里挤。

打锅内还放着牛的大棒骨，浓浓的牛香在鼻尖弥漫。

沈建设被这阵势吸引，不由自主地靠近了那口热气腾腾的大锅。

锅中翻滚的汤水泛着诱人的色泽，奶白色的高汤翻滚着，牛骨间的骨髓缓缓渗出，与汤底完美融合，在表面形成了一层金黄色的油膜，覆盖在咕嘟咕嘟冒泡的汤面上。

年轻男子手法娴熟地挤压着肉丸，一颗颗圆润饱满的牛肉丸落入锅中。

周围的空气中弥漫着浓郁的肉香与柴火的烟熏味，沈建设闻着走不动道。

也在外头，找了个位置坐下。

服务员走过来，流利的毛语出口，却不曾想沈建设开口就是国语。

“原来是自家兄弟，来着旅游的？想吃点什么…

我们的菜都是特色菜，量大管饱不说，价钱还便宜。”

“你们那牛肉丸看着不错，现煮现卖？”

“啊对，我们店卖的最好的就是牛肉丸了，基本上来的人都会点一份，新鲜味道好。

在国内，一般吃不到牛肉，但在这牛肉、羊肉随便吃。”

在国内，当下牛都是用来干活的，可舍不得用来吃。