”不忙不忙。“琴堂还是优雅地一摆手，”施主请吃茶......贫僧每日吃茶少则四五十碗，多过百余碗。吾师曾说，茶禅不可分，何谓和尚家风，饭后三碗茶也。施主可知，这茶中尽是三千功德水。施主在寺中多喝一口茶便多一分功德，但若要真正体会茶禅一味，品茗时当有十无清净心。何谓十无？无垢无染，无贪无嗔，无痴无恼，无怨无忧，无系无缚。这无垢第一，乃是说......”

于是，琴堂又开始传授品茶修禅之法，又是一说小半个时辰，边说边一碗又一碗茶往肚子里灌。最后连周密也忍不住了，说道：“请容我等下回再聆听大师教诲。此番我等实在来拜见妙高主持，有要事相商。不知何时能见到他？”

琴堂道：“不忙不忙。久闻草窗先生乃杭府分茶名家。贫僧仰慕已久，不知今日可否赐教一二？”

不等周密答话，琴堂把手一挥，数名茶僧立即鱼贯而入，手里分别拿着茶盏，茶匙，茶筅，茶碾及汤瓶等茶具，还有一只红泥小火炉。

道一见状，明白这是又要开始一场斗茶分茶的把戏。周密还算神情自若，谢翱却有点按捺不住，周密连连对他使眼色。

茶僧将茶具放到桌上，道一一看，果然所用茶盏还是乌金银边兔毫盏。琴堂从一个托盘中挑了一个茶饼，命茶僧开始碾茶。茶僧用开水过了一遍茶饼，又刮去上面的膏油，然后用布包着压碎，再将碎块放入茶碾中慢慢碾来。道一当然知道他们一点不急。

好不容易碾好后，琴堂才命架上汤瓶开始重新烧水。又等到汤瓶一沸后，琴堂开始在茶盏中准备茶膏。二沸后，琴堂取下汤瓶开始点茶。他用的不是茶筅，而是茶匙。待一片白色汤面泛起，他又用茶匙在汤面上飞速划动，转眼间，随着汤面渐渐退去，茶盏中现出一个白色的鱼形，稍纵即逝。

琴堂微笑着向周密示意。周密也如法炮制，在汤面上画出一只卧牛，图案比琴堂所画更复杂且在汤面上持续更长。

“草窗先生果然名不虚传。”琴堂脸上有点尴尬，但他并未就此罢手，又试了一次，只是这回他不在汤面上画图了，只是用茶筅打拂出厚厚一层汤面。

轮到周密，他也打出这么个汤面，然而却比琴堂的先露出一圈水痕。琴堂脸上微笑，朝谢翱和道一看了看。

谢翱于是上场和琴堂斗了一回茶，琴堂又赢了。然后道一硬着头皮也上了阵，更是大败。琴堂脸上得意，连说承让，说自己只是更加熟悉径山茶性罢了，然后又催着客人喝茶。

一碗接一碗的茶下肚后，奇怪的是，不但琴堂不提妙高主持在何处，连周密和谢翱也不提了。道一不禁纳闷，是不是他们斗茶输了，就不好意思再提见主持的事了？