章节目录 第526章 烤全羊(2 / 2)
作品:《美食博主在古代发家致富》石头心里七上八下的,暗暗盘算,自己一家老小好几口人,要是遇上更糟的年景,光指望着地里那点收成,怕是要勒紧裤腰带过日子。
这土豆,无疑是根“救命稻草”。
宋芫自然是不知道石头心里那点小九九。
这时,烤全羊已经烤得通体金黄,表皮酥脆得泛着诱人光泽,用刀轻轻划开,“滋啦”一声,热气裹挟着浓郁肉香汹涌而出。
“香!太香了!”舒长盛搓着手,馋意全写在了脸上。
宋芫见火候差不多,利落地操起刀,沿着羊脊熟练划动,羊肉轻易脱骨,油脂顺着刀刃淌下,溅起几点火星。
里头的羊肉软烂又多汁,稍稍用力,汁水便顺着纹理漫出,把周遭的炭火都润得香气扑鼻。
他把最先割下的几大块,分给舒父舒母,然后招呼着其他人:“你们自己动手吧,不用我一个个伺候,敞开肚皮吃!”
说罢,把刀递到旁人手里。
众人早按捺不住,纷纷围上前,你割一块羊里脊,我撕一条羊腿肉,你争我抢,好不热闹。
“二哥那块羊腿是我先看上的!”舒长盛叨叨道。
“什么叫你先看上的?谁先抢到归谁呗!”舒长武扯着嗓子回怼,边说边灵活地侧身,挡住了舒长盛伸过来的手。
周围人跟着哄笑、帮腔,气氛愈发火热,还有人趁乱伸手抓向旁桌的羊蝎子,都舒长文被眼疾手快地挡了回去。
一时间,推搡拉扯,欢声笑语满场飞。
孩子们也撒起欢来,在人群缝隙里蹦蹦跳跳,最后被嫂子们拎到边上,嘴里被塞了一口肉,才彻底消停。
小家伙们含着肉,腮帮子鼓得像只小仓鼠,吧唧吧唧嚼得起劲。
而宋芫早在他们抢起来之前,就割下一块鲜嫩多汁的肉,献宝似的递到舒长钰嘴边:“快尝尝,自家养的羊,不膻!”
舒长钰张嘴咬下,笑意染上眼眸:“确实不错。”
石头咬了一口羊肉,竖起大拇指:“小宋,这烤羊的手艺真是绝了!”
光吃羊肉会有些腻,宋芫还特地准备了几大壶酸甜可口的山楂汁,用今年新摘的山楂熬煮,又加了些许蜂蜜调味。
以及几道清爽的凉拌小菜,有脆生生的萝卜丝,酸辣开胃的白菜心,还有用刚挖的莲藕做的凉拌藕片,撒上了香香的芝麻。