张汉水和王强、巧妹小时候没少到这些山谷的溪流抓爬海，每个人多多少少会中一两次招。

他还记得，自己和强子的手指被夹出了血来，爬海就是不松开，巧妹更是被夹的哭出了声。

“粑粑，螃蟹，这里有螃蟹。”

突然童童指着溪流中叫道。

张汉水看去，果然有一只爬海，还挺大的，伸出手就把它给抓起来，扔进了桶中。

咯咯咯，童童看着桶里的爬海，开心的不得了，心里想着要找到第二只、第三只，更多更多。

于是几人专心在溪水中抓起了爬海来。

还真别说，这个时候的溪水中爬海出没，不用费多少力气就能在水坑、石头下面找到它们的身影。

三个小时之后，每个人的桶里都抓了小半桶，张汉水看了看时间，差不多中午时分，也到了收工的时候。

但在回家之前，张汉水想到了两种生长在山地中的美食，荞头与鱼腥草。

蕌头又叫荞头的味道很冲鼻，炒着吃，凉拌，炒肉、炒鸡蛋等都可以。

还可以腌制，特别是和小鱼干炒着吃，可以说非常美味。

这种像葱，又像大蒜的东西，可以说是下饭神器，有些地方又叫它“教头”或“荞菇”等等。

有些超市里面，也有的卖。

“小小，挖点荞头和鱼腥草回去做着吃。”张汉水对小妹道。

“嗯嗯，哥，那边的小山坡上的山茶树下就长了不少的荞头，要多少有多少。”张小小路熟，马上走在前面带路。

张汉水也知道，马上拉着童童的手就往那边走。

赵秀珠知道有荞头这种美食，只是没吃过，不知道味道如何，马上兴趣满满的跟在二人后头去见识见识。

相对来说，荞头好吃是好吃，就是那股味道让人受不了。

就像臭豆腐一样，闻着臭，吃起来香。

鱼腥草也是闻着一股子腥臭味，但凉拌一下绝对是入口香脆的下饭神器。