古法又叫手磨香油。

手磨这步骤都魔改掉了，这摇香油也魔改一下不过分吧。

古法制作的香油体现的就是耐心。

通过长时间不断缓慢摇晃香油的味道会变得非常香。

这个是机器加工的没有办法比的。

但现在需要魔改一下。

正常情况为了取得一份极品香油通常需要三天的香味沉淀甚至是更长时间。

但是苏木这边魔改了一下。

只需要陈二虎以特殊手法匀速摇晃九千九百九十九万九千九百九十九下就可以了。

这对于练了几十年麒麟臂的陈二虎来讲非常简单。

再加上王者境界的掌控力。

在快速摇晃的过程中完全可以保证不洒出一滴油。

只见陈二虎坐在板凳上快速摇晃锅具。

上下翻飞的锅具已经快的看不到原貌。

只能看见无数锅影在两个点之间不断闪现。

这速度恐怖如斯。

苏木把异能开到极限都没有看清陈二虎的手速。

麒麟臂没有白练，这一分钟几十万次的手速只能说不愧是王者境。

按照这个速度，九千多万下也就一个多小时的事情。

等苏木处理好小米辣把锅具啥的都弄好时间刚刚好。

陈二虎这个工具让苏木非常满意。

说实话让他自己搞这种纯手工香油他肯定没有那个耐心。

也就陈二虎第一次来不知道苏木的尿性。

苏木要是喊陈玄过来弄他铁定不干。

得是这种新人，闻道香味之后对美食有期待才有动力。

小米辣制作相对来讲比较简单。

但是想做到口感丰富还是需要一定技术。

吃火锅这个蘸料要的不是特别辣。

特别辣会让食用者品尝不出肉原有的味道。

蘸酱是为了提味而不是盖住食材原本的味道。

小米辣不能太辣但又不能一点辣味都没有。

并且要有一定的麻的味道。

想要把辣椒种出这种程度纯属扯淡。

这是不可能的，哪怕是大佬都没哟解决这个问题。

这东西考研的是制作者的手法。

将辣椒切成多大，一份放入多少才是关键。

并且对时间也是有要求的。

多少量放进去浸泡多长时间可以将辣和麻完美平衡。

这种东西根本都不要苏木去考虑。

他最开始获得过一个完美的能力。

这种事情就跟本能一样，想做到完美非常轻松。

小米辣需要浸泡一段时间。

这个时候正好顺手将麻酱给调出来。

麻酱本身是没有味道的。