章节目录 第238章 小方的炫耀(2 / 2)
作品:《生崽痛哭,我在九零被大佬宠上天》“唔……”慕宁发出一声感叹。
好的羊糕要选用羊腿肉,处理好的羊肉丢到锅里要煮许久,等肉全面熟透捞出来后,需要人工把羊肉撕碎,撕成细细的羊肉丝才能把猪皮汤烫倒进羊肉里,然后把整盘子羊肉放进冰箱里。
经过一晚上的冷冻,羊肉和猪皮汤结合就变成了入口即化、软糯Q弹的羊糕。
再配上慕宁做的灵魂蘸料,每吃一口羊糕都是对味蕾的极致挑逗。
慕宁自己都拜服在羊糕滑嫩鲜美的口感上,围观的食客们又如何能忍呢。
他们恨不得抢过慕宁的筷子,或者把她面前的羊糕端到自己面前,然后细细品尝。
“慕老板啊,你别光吃不说话啊,这羊糕味道到底怎么样?”
慕宁睁开了眼睛,想着羊肉入口即化、软软糯糯的口感。
她露出了满意的笑容,得意的回答着食客们的话,“我店铺里还没有难吃的东西呢!”
排在前面的大哥早就没有理智了,管它多少钱,向着慕宁就说。
“快快快,我现在就要一份羊糕。”
这位大哥坐在了店里,羊糕还没有切好端上桌,他筷子都已经准备好了。
所有人看着慕宁用刀把整块羊糕切成一片又一片,摆盘成了一朵花以后端上了桌。
哈喇子流了一桌的大哥连调料都来不及蘸上,夹上颤颤巍巍的羊糕一筷子送进了嘴里。
上天啊!
大哥眼睛瞪得像铜铃一样大,捂着腮帮子感受着嘴里细嫩鲜香的味道。
他终于明白为什么古人说羊肉一身都是宝。
为什么过去的人爱羊肉胜过爱猪肉。
这么好吃的东西谁不喜欢啊!
等王大伟把米饭和蘸料送到大哥面前,所有人看着大哥筷子都挥出了残影。
大哥的把自己塞进了仓鼠,一片又一片根本停不下来。
蘸料就是山河辣椒油配上葱椒蒜等,辣得飞起伏同时又不会夺走羊肉的鲜味。
“我的娘咧,这……这得多么好吃啊。快,俺也得来一份这羊糕!”
羊糕太费时间,慕宁本来也没有做多少。
小方再一次非常幸运的买到了最后一份。
他直接高兴的吹起了口哨来,看着炸鸡排店没有了座位,他带着小胖套餐、狼牙土豆还有羊糕回到了单位食堂。
这个时间点,同事们基本上都吃完饭了,到时候也就没有人跟他抢,他可以独自享受着美食带来的幸福感。