因为李简在很久以前，就曾经请他们吃过一顿火锅。

当时，他们也都对火锅这种东西感到十分无法理解，然而当真正开始吃火锅之后，他们才知道，这种吃起来无比简单地食物，真乃人间极品！

“这火锅……怎么吃啊……”

伴随着炭火的烘烤，锅子里边的火锅汤底逐渐散发出一缕缕的白雾，到了后来，锅底更开始沸腾起来，不断冒出大量的小泡泡，使得不少官员都感到有些热，下意识的坐远了一些。

“众位爱卿之中，有些人曾经吃过火锅，这部分人应该知道怎么吃，但也有一部分人如今第一次接触到火锅。”

“既然如此，本帝就来教教你们吧。”

李简爽朗的一笑，随即，从盘子里夹起一块土豆片，放在滚烫的火锅里边烫了起来。

随后，两三分钟之后，见土豆片熟的差不多了，他就夹了起来。

跟着把土豆片放在早已准备的料碗里边蘸了蘸，使劲的吹了几口气，待得土豆片没有刚出锅的时候那么烫了，才直接放进嘴里咀嚼了起来。

一边吃一边直哈气：“辣，爽！”

不管什么时候，火锅的味道都让人相当迷恋，作为火锅的坚决拥护者，李简向来都比较喜欢吃火锅。

“真的有那么好吃？”

人群中，程咬金脸上露出狐疑的神色，接着，也学着李简的样子，夹起一块牛肉放在火锅里边烫了烫。

随即等到入口的时候，那接踵而来的鲜嫩感和难以言喻的美妙辣味，顷刻间在口腔里边散开，就好像从口腔之中直接冲入脑门一样，使得程咬金的脸色瞬间红了起来。

慌不择路的将牛肉吞下，紧接着，程咬金就感觉自己的嘴巴犹如着火了，连忙拿起手不停地扇自己的嘴巴，同时，大口大口的喝了好几大口水，这才勉强压下那种辣感。

“程将军……这火锅，莫非很难吃？”

见到程咬金这一连串无比夸张的操作，跟他坐在一桌的尉迟敬德李孝恭等人，全都有些胆颤心惊，不知道的，还以为程咬金在吃毒药呢！

没想到，程咬金喝完水之后，第一反应，竟然露出兴奋地表情：“好吃，太好吃了，这火锅到底谁发明的啊，个中滋味实在难以言喻，你们吃过就知道了，那种辣味，简直不要太过瘾！”

“那就对了，火锅这东西，就是出了名的越辣越过瘾，真要让你用白开水煮这些蔬菜和肉，那才叫真正的食之无味！”

不远处，李简笑道：“而且，这次的火锅中，我刻意加入了一些中药，使得这火锅吃起来对身体也有不少好处，能够活血化瘀，通气顺畅，当然，火锅虽然好吃，但也不能贪吃，你要活生生把自己给撑死，那肯定不行。”

事实上，此刻已经不需要李简多说什么。

有了程咬金的亲自示范后，更多的人，都开始尝试着将身边的蔬菜和肉放入到火锅之中。

随即，等到他们也尝试到火锅的美妙滋味之后，立刻一个个的全都感到惊奇不已，同时，对火锅之中东西，也从一开始的半信半疑，转变成现在的极度追捧，所有人都忍不住以最快的速度将菜放入火锅之中。

不得不说，火锅确实神奇无比！

不管什么食材，哪怕看起来再怎么普通，可只要放入火锅中烫上一烫，随之从火锅之中取出来的东西，就会大变样。