辛琴发现自己说出这两件事时候，母亲不应该是高兴，怎么脸色这么难看？

“没什么，你父亲去哪里？”

想到刚刚辛承宣急匆匆出去，程谷蓝连忙问道。

“嘻嘻...还有一道考验，是比试厨艺，爸是出去安排比赛，妈，等下我们一起去看！”看着女儿脸上兴奋表情，程谷蓝很想给她一巴掌，都这么大了，还不懂事。

“不行，你给我留在家里！”

程谷蓝双眼狠狠瞪了女儿一眼，转身走进一个厢房，她没脸待在这里。

一个小时后。

在古朴雅致的厨艺竞技场上，灯光柔和地洒在中央的两张烹饪台前，边上备着各种食材。

秦霄跟一名中年男子各自站在烹饪台前，两人都身穿白色厨师服。

“两位，准备好了吗？”

两张烹饪台不远处，五名评委并排坐在一起，中间一人开口问道。

“好了！”

两人同时点头，表示可以开始比赛，只不过那名中年厨师，脸上带着不屑神情，自己堂堂国宴大厨，竟然跟一个不知名小子比试，要不是看在重金份上，他都不会出手。

秦霄决定挑战的是八大菜系之一——苏菜中的经典之作“松鼠桂鱼”。

这道菜以其造型别致、色泽艳丽、酸甜适口而着称，是考验厨师刀工、火候掌握及调味能力的绝佳试金石。

只见他深吸一口气，从精心挑选的鲜活桂鱼开始，首先以迅雷不及掩耳之势，利落地将鱼去鳞、去鳃、去内脏，手法之熟练，令人目不暇接。

紧接着，秦霄拿起锋利的菜刀，沿着鱼骨轻轻片下鱼肉，每一刀都精准无误，仿佛是在进行一场精密的手术。

随后，他在鱼肉上细细地划出一道道细密的刀痕，为后续的烹制做好充分的准备。

在另一边，中年厨师则选择了川菜中的代表菜品“宫保鸡丁”。

这道菜以其独特的麻辣鲜香、鸡肉滑嫩而深受食客喜爱，关键在于火候的掌握与调料的搭配，因此他早早地就准备好了所需的食材与调料。

他先将鸡胸肉切成大小均匀的丁状，加入适量的料酒、酱油与淀粉腌制入味。

与此同时，也没有忘记准备那些为这道菜增色添香的辅料——干辣椒段、花椒粒以及香脆的油炸花生米。

随着比赛的深入，两人的烹饪技巧得到了淋漓尽致的展现，围观的人并不多，不过大家都闭上嘴巴，生怕影响到两人发挥。

秦霄开始着手烹制松鼠桂鱼，他将处理好的鱼肉均匀地裹上一层特制的淀粉糊，然后轻轻地将它放入已烧至滚烫的油锅中。

油锅瞬间沸腾起来，金黄色的鱼肉在油中翻滚跳跃，散发出诱人的香气。秦霄紧盯着油锅中的变化，适时地调整着火候与翻动的频率，确保鱼肉能够均匀受热且外酥里嫩。