“起锅了。”

秦淮茹把油渣子捞了起来，已经榨干了，没浪费。

何雨柱伸手拿了一块尝了尝，“挺香的啊。”

川菜里边的家常菜，会把油渣剁碎了加上葱花、花椒粉、盐，来包汤圆，吃起来有一种葱油饼的味道。

或是煮汤的时候，撒一点油渣，也香。

因为油渣是干的，如果在下锅炒就不成了。

另外，川菜里边会做油窖肉，把肉泡在油缸里，不算麻烦，只为了把肉保存得久一些，还能有新鲜肉的味道。

“真香。”

何雨水也等着的，想尝尝油渣的味道。

“雨水姐姐，我也想吃。”

小京茹没伸手去拿。

“给你。”

何雨水给拿了两块，她的汽水喝完了。

“嗯！”

小京茹吃着油渣，见雨水姐姐喝完了，她才把最后的一点喝了。

过了一会，秦淮茹把猪油装在陶缸里，没洗锅，舍不得锅上沾着的油。

“都去洗漱，要歇着了。”

何雨柱把油缸抱回了屋里，秦淮茹收拾好锅、盆。

随后两口子就去洗澡了。

“唉！”

贾张氏叹息，总算是闻不到味道了。

……

“东旭，我觉得这个月的粮食要计划着来，不能让妈随便吃了。”

翁群芳左思右想，能省钱的，省大钱的，就是在粮食上边。

“媳妇，你说的对啊，我也在琢磨这事。”

贾东旭也在想省钱，他太难了，身上就一毛六分钱，买不到三个烧饼。

“那咱们把粮食锁起来，每天拿三斤半出来，已经很多了。

早上，中午都是一斤，晚上一斤半。

你吃八两，我吃一斤，妈那儿一斤七两，怎么都够啊，先吃着，后边在减量。

我找了一个竹筒，装满刚好半斤重。”

翁群芳打算要控制婆婆的饭量，再这么吃下去，一眼看不到头。

“对，就这么办。

妈那儿一个月五十斤粮食都多了，给她减到四十斤以下去，下个月再少买点。

还有啊，咱们要是出去了，或是你去了厂里，那天的粮食就减下来。

这个月反正不能在掏钱买粮食了。”

贾东旭还想买自行车，不攒钱不行。

“嗯！”

翁群芳记挂着这事，歇着了。

……

翌日一大早，何雨柱就起来了，亲自调馅，糯米粉简单，加水揉一揉就行了，不用发醒。

很快就包成了一个个小孩拳头大小的汤圆，捏了二十个。

京城这边豆浆都有放盐的，包罗万象，油渣汤圆有市场，可油渣少啊。