那天早上，李向东在四合院的市场上闲逛，走过一个卖新鲜蔬菜的摊位时，他停下来。摊位上的西红柿红彤彤的，透着水灵的光泽，让人一看就垂涎欲滴。李向东伸手挑选了几个熟透了的西红柿，心里暗自高兴：“这西红柿看起来真不错，刚好可以拿来做个凉拌菜。”

回到家，李向东立刻着手准备午餐。他决定做一道简单却开胃的凉拌西红柿，既能让何雨柱吃得清爽，又能补充必要的营养。他细心地将西红柿洗净、切块，加入少许的白糖、醋和香油，拌匀后放在冰箱里稍稍冷藏一会儿，以便味道更好。

午饭时间，李向东端出准备好的西红柿，放在何雨柱面前。看着那一盘色彩鲜艳的凉拌西红柿，何雨柱的眼睛里闪过一丝惊喜：“小李，你还真会弄这些，我都好久没吃过这样的凉拌菜了。”

李向东笑着说：“何大哥，这天气热，来点凉拌菜刚好解暑。西红柿富含维生素，对您身体恢复也有帮助。”

何雨柱点了点头，夹起一块西红柿放入口中，细细品味那甜中带酸的滋味，心里不禁泛起一阵温暖。自从生病以来，李向东对他的关心无微不至，让他感受到前所未有的温情。

吃完饭后，何雨柱看着李向东，语气中带着些许调侃：“小李，你这么会做菜，以后可得多教教我，不然我都快成饭桶了。”

李向东被逗乐了，摇头笑道：“何大哥，您可是四合院的大厨，我这都是跟您学的。”

何雨柱心里泛起一阵感动，想到李向东这段时间为他所做的一切，不禁感慨：“小李，我这一辈子没想到还能有这样的邻居，有时候真觉得自己很幸运。”

李向东听了，微微一愣，随即心中涌起一股暖流。他从小在这四合院长大，早已把这里当成自己的家，而邻居们则是他的家人。何雨柱的这番话，让他更加坚定了心中的信念：“何大哥，咱们就是一家人，互相照顾是应该的。您早日康复，就是我最大的心愿。李向东开始尝试更多的菜式，让何雨柱的餐桌上充满变化和惊喜。有一天，他还特意做了何雨柱