章节目录 第56章 龙虾(2 / 2)
作品:《原神:罪人共舞》“那样的话…我根本就不会感到开心!我……我的心里还会很难受!我没办法心安理得地承受这种感情!”
林克怔怔地望着眼前的小家伙,他突然明白了什么,再次俯下身来,轻轻地抱了那可爱可怜的人儿一下。
“我明白了,芙宁娜大人,那你先去休息一会儿,接下来的晚饭就交给我,这样可以吗?”
“那……那就交给你了!”芙宁娜不知道又想到了什么东西,双颊红扑扑地点了点头。
“我把食材都买来了,你自己看着用哦!”
“嗯嗯,谢谢芙宁娜大人!”
把芙宁娜送离了厨房,林克这会儿才苦笑着看着房间里一片狼藉。
小笨蛋啊小笨蛋,你还真是个厨房终结者啊。
先花了半天功夫把厨房收拾整理好,林克把芙宁娜买来的食材清点了一下,思索了一番接下来该做些什么菜。
嗯……先把大龙虾杀了吧。
林克仔仔细细地将手清洗了三遍,把池子里正在吐泡泡的龙虾抓了起来,拿起一根筷子,精准地从龙虾尾端的开合处插了进去……
龙虾起初在林克的手里疯狂挣扎着,但随着林克一筷子下去,那挣扎的动作又开始变得僵硬……
几乎将整根二十几厘米的筷子全部插了进去,林克脸色淡漠地抓住筷子的尾端,用力地抽插了几下……
龙虾彻底一动不动了……
拔出筷子,林克把龙虾尾朝下立了起来,而一种半透明的液体便从龙虾的体内缓缓流了出来……
这一步,在处理海鲜中叫作放尿,可以去除龙虾的腥味,顺便直接把龙虾插死,也方便接下来的处理。
两只手分别握住龙虾的脑袋和身体,林克轻轻用力,在旋转了两圈之后,龙虾的脑袋和身体也完成了分离。
拿起菜刀,把龙虾的身体肢解,并把龙虾的两个大钳子外壳拍碎,这一步也是为了龙虾更容易熟,同时也方便入味。
林克取了一个大盘子,把处理完毕的龙虾在盘子中又组装成了一个整体,拿出粉条放了一圈,又在粉条上撒了一圈蒜蓉酱。
放进蒸炉蒸15分钟,加入适量的蒸鱼豉油,撒上一些用于装饰的尖椒碎,再舀起一勺热油轻轻一烫。
蒜蓉粉丝大龙虾完成。