章节目录 第42章 黑市出事了(2 / 2)
作品:《植物系修士重返地球六十年代》大不了他掏钱都买了就是了。
只要姐姐姐夫感觉高兴,花多少钱都值。
……
下午。
袁枫打算带着闪电进山,闪电也好多天没有上山跑了,自然也是闲得蛋疼。不过还没等出门,铁匠王继东就找上了门。
袁枫笑了笑:“继东叔来了。”
王继东道:“刚好你在家,找你有点事。是这样的,我儿子,就是你水柱哥,最近不是定亲了吗。定亲那天,我想带点东西去亲家那边。但问题带什么过去?我有点发愁。带点口粮吧,家里现在的口粮也不够吃。带点橡子面,野菜萝卜缨子什么的,还有点拿不出手。带钱过去吧!钱多了咱还拿不起,钱少还没什么意思,关键是彩礼钱咱都准备了。你婶子的意思是能不能带点山货过去,但问题是这山货也不是想要就能有的。
本来我是打算去找三狗子,从他那买点山货。但三狗子说他的枪和狗都卖给你了,他已经不上山了,所以我才过来找你的。小枫,你能不能帮我想点办法什么的。我可以花钱买,只要面子上能过得去就行。”
袁枫恍然:“原来是这样,我实话和您说了吧继东叔,虽然我买了三狗哥的枪和狗,但我平时上山一般不用枪,我都是用弹弓打。这弹弓,还是您帮我做的呢!不用枪主要是老洋炮的声音太大,一枪下去,整个山上长腿的东西就都跑没影了。所以我跑山的时候,没有三狗哥打的东西多,但也能打到。现在的问题是,咱这山上只有野鸡野兔什么的,其余的东西几乎看不见了。你要是想要,最多就是野鸡野兔什么的,如果你打算要别的,我也没办法。”
王继东道:“野鸡野兔就行,只要是肉就行。现在这年月,山上也没什么像样的东西。这谁都知道。相信我们亲家那边,也不能挑什么,你帮我搞一点回来,我给钱。”
袁枫道:“钱咱不着急,关键是上山能打到什么,我不敢给你保证。可能两只都是兔子,也许是两只野鸡,也许一样一只。当然,空手回来的可能性也是有的。而且还有一个关键问题就是野鸡和兔子不能放时间太长了。一般情况下打到了必须赶快吃,不吃就捂膛子了,那就难吃了。想要不难吃就只能放到罐子里用盐腌起来,再就是风干。你是打算要新鲜的?还是要腌制的?还是要风干的?”
“你觉得哪样比较好?继东叔也不懂就得靠你了。”
“腌制的水分大,肉质和口感都好,但就是有点咸,吃前需要用水泡,而且食用的时候不能放太多盐,因为本身就是咸肉,关键还要配一个坛子。风干的也需要用水泡,发起来以后才能炖煮。而且我这是一卤咸晒干的,不是熏干的,所以不能生吃。新鲜的口感最好,但就是放不住。这种天气,放不上两天就得坏。所以我建议还是腌制的,放的时间长。腌好了,放上几个月,小半年都没问题。但你要拿一个坛子,还要多拿点盐过来,我来帮你腌起来。定亲那天,你直接把坛子抱过去就可以了。”