两人都将今天买来的食材洗好，切块切丝放在篮子里备用，也是为了中午的饭点做准备。

何雨柱看着街道上络绎不绝的客人，满意的点了点头。

现在这个时间点正好赶上了过年的时候，京城里的人也比平常多了很多。

而且在这种节日里，大家的购买欲望是最强的，也是最舍得花钱的时候。

何雨柱所在的这条街又是比较热闹的街道，周围的摊贩有十几家。

这对于他来说是好事情，毕竟在这种地方老顾客是最多的，也是最容易拥有回头客的地方。

何雨水这时候也将今天所需要的米饭蒸好了，她根据何雨柱早上的提醒，特意蒸了满满的两大桶米饭。

一般来说平常人听见蒸两大桶米饭都会心生疑惑，觉得肯定会浪费。

可是何雨水是知道何雨柱的手艺的，所以在蒸米饭的时候一点犹豫都没有，只是加快速度的将米饭蒸出来，好供今天的售卖。

“哥哥，米饭我已经全部蒸好了，现在我就去把茶叶泡上！”

何雨柱很欣慰的点了点头，今天的生意肯定会很热闹，要是没有了何雨水的帮忙，他一个人还真的搞不定。

“茶叶别泡得太浓，咱们这个茶水是不收费的，泡太多不划算，有些客人吃饭的时候也不爱喝着浓茶。”

“好！”

时间过去的很快，等何雨柱和何雨水将一切忙活的差不多的时候，就已经到了中午。

马上就要到吃饭的高峰期了，何雨柱已经能看到面前很多的客人都朝着宁鹤楼的方向走去。

只是很多客人路过他的摊子，并没有停留，而是接着走去了酒楼里。

他们这些人都是老顾客，吃饭一旦认准了哪家的味道就会一直去那里吃，不会轻易地转战到其他地方。

而何雨柱此时也有些怀疑自己了，难不成他今天连张都开不了？

就在何雨柱思考的时候，摊位迎来了第个位客人，这是两个新婚的小夫妻。

“阿言，咱们就在这吃吧，他这里卖的菜都是我爱吃的。”

只是旁边的男生微微皱着眉头，似是有些不愿意：

“这个摊子以前都没有摆过，咱们也不知道味道怎么样啊，还是去酒楼里面吃吧。”

“哎哟，宁鹤楼人实在是太多了，咱们现在去的时间已经晚了，等轮到我们吃饭的时候都不知道要几点钟了。”

“在这里吃多好哇，又有地方坐。”

旁边的男生听见女生这么说，也只好勉强的同意了，随后便和女生坐了下来。

看着何雨柱说道：

“老板，你这里的招牌菜是什么？给我炒一份，另外再炒一盘回锅肉和一盘鱼香茄子。”

何雨柱很是爽快的答应了下来，这两位可是帮他开张了：

“好勒，您二位稍等，菜马上炒好给您端过来！”

何雨柱说完后便开始起锅热油，将他们点的菜翻炒起来。

而何雨水站在旁边也没有闲着，将刚刚泡好的茶水给这对年轻的夫妻端了过去。

这对小夫妻看见端上来的茶水倒是有些惊喜：

“你们小摊还有茶水呢，这么周到啊？”

“那是，虽然我们只是摆小摊卖炒菜，可是该给的东西我们一样都不会缺少的！”

“可以呀，那你们这个茶水怎么收费啊？”