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旁边有几只大白鹭，比苍鹭小一些，羽毛洁白，脖子细长。

它们在水里走来走去，动作优雅从容，像在跳芭蕾舞。

远处还有一群野鸭，在水面上游来游去。

公鸭的羽毛很漂亮，头是翠绿色的，脖子是白色的，身体是棕色的。

母鸭的羽毛是灰褐色的，没有那么鲜艳，但在芦苇丛里不容易被发现。

老张指着远处的一个小岛说。

“那个岛上有很多鸟窝，每年春天鸟会在上面孵蛋，到了夏天小鸟就出壳了。”

“那时候来看，岛上全是刚会飞的小鸟，很热闹。”

沈佳怡问。

“这些鸟会一直在巢湖待着吗？”

老张摇摇头。

“不会，它们是候鸟，秋天来，春天走。”

“有些会往南飞，去更暖和的南方过冬。”

“有些就在巢湖过冬，这里的冬天不算太冷，水也不结冰，够它们吃的。”

“等到春天暖和了，它们就会飞回北方的繁殖地去。”

王晓宇感叹道。

“这些鸟一年飞两次，几千公里的路程，真是不容易。”

老张点点头。

“所以我们要保护它们，保护这片湿地。”

“没有这片湿地，它们就没有地方休息，没有地方吃东西，就飞不到南方去。”

“这几年巢湖湿地保护做得越来越好，来的鸟也越来越多了。”

两人在观鸟台上待了很久，看着那些水鸟在水面上游来游去，飞起飞落。

沈佳怡突然说。

“咱们这一路走来，从千岛湖到新安江，从太平湖到巢湖。”

“每一个地方都有水，都有鱼，都有鸟。”

“水、鱼、鸟，它们是联系在一起的。”

“水好了，鱼就多了；鱼多了，鸟就来了。”

王晓宇点点头。

“这就是生态平衡，也是咱们游钓的意义之一。”

“不光是为了钓鱼，也是为了看这些东西。”

“看看我们生活的这个世界有多美好。”

太阳开始西斜了，金色的阳光洒在芦苇荡上，整个芦苇荡都变成了金黄色。

水面也被染成了金色，水鸟在水面上游过，留下一道道金色的波纹。

沈佳怡拿起手机，拍了一张全景。

“这张照片，我会一直留着。”

“以后不管走到哪里，看到这张照片，就会想起巢湖的这一天。”

两人从观鸟台下来，沿着木栈道慢慢往回走。

夕阳把他们的影子拉得很长很长，投在栈道上。

回到渔家乐，老张又开始忙活晚饭了。

今天的主菜还是花鲢，但换了一种做法。

花鲢鱼头，加上豆腐、粉条、青菜，用砂锅慢炖。

这就是中午他们吃的砂锅鱼头，但晚上这锅炖的时间更长，汤更浓，味更足。

王晓宇一进门就闻到了香味。

“好香啊，老张你这手艺，开个餐馆肯定天天爆满。”

老张笑着说。

“我年轻的时候确实开过餐馆，后来嫌累，就不开了。”

“现在就开这个渔家乐，想营业就营业，想休息就休息，自由。”

饭桌上，老张又端上来几个新菜。

除了砂锅鱼头，还有清蒸白丝鱼，红烧青鱼块，三河小炒，庐江米饺。

满满一桌子菜，三个人根本吃不完。

老张给两人倒了酒，自己倒了一杯。

“来，我敬你们俩一杯。”

“你们是我见过的，最会钓鱼、最爱钓鱼、也最懂钓鱼的客人。”

“能在巢湖认识你们，是我的缘分。”

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