看着埋头苦干，吭哧吭哧炫着大米饭的黄通大哥，张开妍已经饱了，看着躺椅上愁容满面的老板，心一软，便想顺手做个好事。

“老板，您要是想多赚些钱，给自己留些养老钱，我可以给你出个主意，保证你的生意会比隔壁的要好的多。”

“以后别卖这种高级菜了，改卖盒饭八块钱一份，两个蔬菜，十二块的一荤一素，您就拿砂锅去焖，菜盖在饭上边，厨房里边的炉子放摆到门口来，你就拿个扇子，不停的扇风，把香味吹到街上去！”

“大堂里边呢，你就搞一个人三十随便吃，吃多少算多少，不过有时间限制，每个人身上贴个号码，限时一钟头，吃不完浪费的要罚押金，碗里没浪费的，你就给他们退十块钱，也就是只收他们二十块。”

“我看您这一天下来，怎么着也要接十几桌吧，你还不如搞这种自助餐加盒饭，自助餐卖不完剩下的菜，你就规整规整，用砂锅一蒸当盒饭卖。”

老头听了以后，一下从沙发上坐了起来：“你这么一说好像真像这么回事呢！可是拿剩菜卖给人家，我觉得太缺德了，我这老字号都开了大半辈子了，靠的就是货真价实，还有就是咱这过硬的手艺，偷奸耍滑的事咱可从来不干啊！别到了晚年把名声给砸了。”

张开妍忽然一阵羞愧，没想到老人家就算如此糟粕，只要有一口饭吃，也不曾放弃道德标准，可是现在的人，包括自己在内，却都在自恃才高，用过去刻苦钻研的知识害人，抛弃一切去换取金钱。

“老板，您可真是位有良心的好人，可是那隔壁的广聚财，他们都是拿冻了几十年的肉在卖，剩菜再怎么说也毒不死人，可是他们那个店里的东西，是会吃出问题来的。”

“我帮您出这点子，也是想让这块地方留下一个好饭店，也让更多的人吃到口放心菜。”

老板有些被打动了：“可是你说的这个事能成吗？咱这老招牌真改成了便宜自助跟盒饭，我实在有些不敢冒这个险呢。”

张开妍笑道：“您就放心吧，您也说了，现在的羊礼市跟原来不一样了，钱很难赚，人家不是不