“哼，心机婊！”

罗青对老头子的提点不以为然，见状，老头子摇摇头，知道该给这小子一记重锤了，指了指赵客手边，碗里散乱的鱼骨，道：“给你三十分钟，你能把那条鱼的鱼刺剔除干净么？”

“呵，你这是在损我呢，还三十分钟，三分钟就够。”

罗青嘴角一抽，感觉老头子今天有些不正常，怎么回问出这么有失水准的话。

然而接下来老头子一句话，就让罗青傻眼了。

只见老头子，拿出自己银质的酒壶，狠狠喝上一口烈酒后，才道：“那你三十分钟内，能把那些鱼骨头拼回去么？”

“拼回去？？”

罗青甚至怀疑自己是不是听错了，切都切好了，谁还会在乎那些鱼刺？况且剔出来的鱼刺，为什么要装回去？

就在罗青感到疑惑的时候，突然似乎想明白了什么，眼睛一瞪，赵客碗里那些鱼刺，惊讶道：“你是说，他还要把鱼刺拼起来？？”

似乎是应征了罗青的想法。

只见赵客开始处理鱼刺，把碗里那些鱼刺泡在冷水里，双手拿起鱼剃干净的鱼主骨，把手泡在水里面开始小心拼接那些鱼刺。

当然不是把鱼刺原封不动的拼接回去，而是利用鱼刺，重新拼接出一条鱼的骨架。

罗青见状，骤然站起来，盯着赵客的手，心思迅速活跃起来，利用冷水，让鱼刺漂浮在上面，拼接的时候，不会损伤到鱼刺。

仔细看，每一根鱼刺的微端，都被赵客提前用刀切开了一个凹形的槽口，而鱼主骨上，则有一个凸形的突装插头。

这就和木匠组装家具一样，把鱼刺重新拼接成自己想要的样子。

道理罗青看了就能想明白，甚至在他脑海中迅速勾画出了几个大胆的设想，例如泡鱼刺的水，能够换成别的高汤、牛奶、或者是葡萄酒等等来增添味道。

而赵客用的是黑鱼，如果换成鱼刺较大的海鱼，甚至可以用这个方法做出衍生出无数种新做法出来。

但真正让罗青感到震撼的是却赵客的刀功，居然精准到这样的程度。

别说三十分钟，就算是给罗青一个小时，也未必能完成这道菜。

一想到着，罗青终于明白，老头子为什么要给自己三十分钟，一瞬间，便见罗青重新做回在小板凳下，回头看了眼老头子。