章节目录 第279章(1 / 2)
作品:《穿到古代开川菜馆》晚上她饭都没吃,直接回了房,准备进去空间做生日蛋糕。
石头和小河两人明日放假两天,他俩邀请了几个要好的同学过来家里。
钟如意仔细问了两人具体来的人有多少个,得知有五个,再加上翠翠铁蛋请来的,一共有十来个人。
过生日那一定要有蛋糕,十几个人吃的蛋糕她一个早上不一定能做得好,所以她这才打算趁晚上先做好,明天就能拿出来直接吃。
除了蛋糕,她还打算做炸鸡,薯条薯片,还有一些小饼干。
水果空间里大把的,到时候西瓜葡萄草莓车厘子这些,小孩子应该都喜欢吃,那就多准备一些。
蛋糕她打算做一个大的十二寸水果蛋糕,再做一个四寸的巧克力蛋糕。
进了空间,摘了些要用到的葡萄芒果蓝莓草莓。
洗干净以后切块备好放在一边。
鸡蛋洗干净以后,敲开,蛋白蛋黄分离,打发蛋白发泡后,再将蛋黄还有面粉糖混合搅拌均匀,然后将这两样翻搅在一起,放进去烤箱里烘烤。
找了个大容器,里面倒入淡奶油还有适量的糖打发至浓稠的状态后,可以尝尝糖度是否足够,要是不够甜可以再加点糖。
烤好的蛋糕胚取出来横切成三层,在每一层蛋糕体上都涂抹上一层奶油。
切好的水果均匀的摆放在奶油上,钟如意想了想,她一开始不打算放草莓,因为她觉得草莓混合着其他水果,显得有点酸了。
但是又觉得蛋糕确实是需要点酸味,不然一整个甜滋滋的蛋糕很容易腻歪。
所以最后铺水果的时候她还是放下去了,铺完就在水果上面在涂一层奶油,将蛋糕的顶部还有侧面都覆盖住。
她的技术不怎么好,涂抹的不怎么光滑,勉强算得上平整了,不过这是家里自己吃的,不光滑就不光滑吧。
做完水果蛋糕她又尝试着做了个巧克力蛋糕,表面上被她撒了点巧克力碎,看起来还不错。
两个蛋糕做完,她抬头看了下木屋客厅里挂着的钟,已经快十一点了,做了几个钟了。
她甩甩手,准备休息。
晚上没吃饭,她肚子有点饿,出去小木屋的时候闻到一点香味。
钟如意站在榴莲树下,抬头看着树上挂着的一个个长满了刺的美味果子。
她上辈子只吃过一次,还是蹭的舍友的,因为知道榴莲价格不便宜,她只敢拿了一块小的吃。
简直惊为天人,又香又糯很甜,而且吃着还是有点脆脆的!
不行!
平日里没什么时间进来,想吃也不行,今晚正好有空,不如就整一个吃吃吧!