章节目录 第35章 给它腌了吧(1 / 2)
作品:《重生80:娇妻在怀,猎枪轰出大金山!》[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!
陈放早就把脸皮练得比城墙根还厚了,怎么可能被吴素珍一句话话影响到。
他嘿嘿一笑,牵着毛驴走进了院门。
“你又打了一头野猪?”
“两头,在林场看见的,我跟老周俩人干了五头猪,大获全胜,跑了三头。”
“你们俩胆子咋那么大,五头野猪都敢上?”
“这不是没事儿嘛。”
陈放把驴车上的肉搬了下来,那条里脊就直接放到了厨房的案板上。
走到院子里的时候,吴素珍正围着毛驴打转。
她算半个城里孩子,从小到大很少能见到这玩意。
只知道这东西会用后蹄子撅人,但吴素珍确实是有点好奇。
“你一会先把它还回去还是先吃饭?”
“我正要跟你说呢,关于这家伙的。”
“直接说啊,谁给你嘴打歪了?”
“我给它买下来了。”
陈放的话让吴素珍脸色一变,她瞪大了眼睛看了看陈放,又看了看立在原地的毛驴。
在她印象里,这种大牲口都是富户家才能养得起。
不止是买牲口的钱,每天吃的东西也是一个很大的开销。
但她很快又反应过来,对于现在的陈放来说,这头驴好像也不算什么大负担了。
她看着眼前的毛驴越看越高兴,自家终于有一个像样的牲口了。
“它晚上睡哪啊?”
“把那个猪圈改一下,改成驴棚不就完了。”
其实猪圈跟驴棚还是有区别的,猪圈基本上是一部分露天,一部分遮雨,而驴棚一般就是一间小房子。
因为毛驴并没有猪那么抗冻,它身上没那么多肥肉。
但是这两天还是秋天,并不算很冷,等到陈放把木头运回来,喊施工队来顺道把驴棚也给修了。
也就是加几块木料的事情,很好解决。
家里多出了一个新成员,韩秀芳也跑出来凑了个热闹。
对于老辈子来说,一头毛驴的意义就更加重大了。
她年轻的时候,村里谁家要是有一头毛驴或者老黄牛,那家人的地位就会明显高上一截儿。
村里谁要用牲口,都得去人家那儿借,自然就对他们客气很多。
韩秀芳先是从缸里舀了一盆水来,给这头毛驴从上到下清理了一遍,这才把它牵进了猪圈里。
好在这家伙还算老实,并没有给韩秀芳吃驴蹄子,要不然估计今晚的晚饭就是它了。
趁着韩秀芳刷驴的空当,陈放走进厨房,开始处理他带回来的里脊肉。
吴素珍看到他把这么瘦的一条肉留给自家,本来是有点不高兴的。
但陈放跟她说自己要亲自下厨做出一道美味来,吴素珍也就没有多说什么了。
陈放先是把上次从县里买的精白面挖出来一点,兑水给切成片的肉上了浆。
接着他让吴素珍把火点着,在锅里加上姜片和水,大火烧开之后,转成小火,让锅里的水保持在要开但没开的临界点上。
接着陈放把浆好的肉一片片下到锅里,等水烧开之后,用锅铲轻轻推了几下。
很快,一盆汆滑肉就可以出锅了,陈放又在锅里加了点葱花和香油,味道和颜色一下子就不一样了。
吴素珍看着陈放在灶台前来回忙活,忽然感觉这日子又有盼头了。
这家伙大变样之后,几乎隔两天都要折腾她一下,可该说不说,自己好像并不是很讨厌那种感觉。
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