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灵食堂卖的面食不少，大家虽然之前一窍不通，但在帮了三天忙后基本都能看懂鹿呦呦的手法了。

“把面揉光，再掐剂子，搓成长条，放在旁边醒发。”鹿呦呦把搓好的长条给大家看了看，再往上面刷上一层油：“这样可以防止面沾到一块，待会擀面的时候也能防止粘连。”

这些手法和灵食堂一直在卖的葱油饼、酱香饼差不多，鹿呦呦只演示了一遍，大家差不多就觉得自己眼睛学会了。

“好，我们知道了。”大家齐声说道。

鹿呦呦见大家都没有问题，便拿出自己之前晒好的梅干菜道：“这是梅干菜，是我自己做的，你们今天先学锅盔，学完了，我再教你们做梅干菜，这个更简单，菜也是一样可以先从没有品阶的开始做，后面再换有品阶的灵植。”

“梅干菜在做之前先泡水一刻钟左右泡开，再控干水剁成细沫。”鹿呦呦把已经提前泡好的梅干菜清洗干净，剁碎。

“这梅干菜是我已经提前泡好的，到时候你们自己做的时候记得先泡。”鹿呦呦手上动作不停，嘴上提醒着大家。

大家都听话的点点头，眼睛一眨不眨的盯着鹿呦呦的每一个动作。

见大家都很专注，鹿呦呦便把备好的菜都放到一边，开始点火烧锅热油，开始教大家做下一步。

“锅烧热，再倒入菜油。”等锅里的油烧热后，她把蒜姜沫倒了进去：“等油烧热后，再倒蒜末和姜末爆香调味。”

姜末和蒜末倒入锅里，锅里顿时就响起了“滋滋”的声音，油里立即就冒起了一层小泡泡，蒜末和姜末随着鹿呦呦的锅勺搅拌浮了上来，变成了金黄色。

“蒜末和姜末一下锅爆香就能把梅干菜倒进去了。”鹿呦呦把手里的梅干菜沫倒进了锅里，提醒大家道：“不然这些姜末和蒜末炒过头了会发苦，只有现在这样刚刚好，才会

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