章节目录 第195章 前往李杰的家(1 / 2)

作品:《港综:我是潘家次子》

[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!

第195章前往李杰的家(第1/2页)

“这边的烧鹅偏甜口,做法跟香江不太一样。”杨建华自己也夹了一块白切鸡,在姜葱蓉里蘸了蘸,“你要是喜欢,明天我带你试另一家,那家更老字号,早上七点就开始排队。”

“排队都排到那份上了,那得有多好吃?”陈家驹嘴里还嚼着烧鹅,含含糊糊地追问。

“鹅是自家养的,每天现杀现烤,炭火是老荔枝木,烤出来有一股果木香。”杨建华比划了一下,“那家的鹅皮比这家还薄,咬下去会发出那种‘咔’的一声,香得很。我有时候周末路过那边,看队伍排到街口,就知道今天又没口福了。”

方逸华喝了一口汤,温热的汤水滑进胃里,整个人都暖和起来。她夹了一筷鱼肉,鱼肉嫩滑,入口即化,鲜甜的味道在舌尖上散开。

她放下筷子,由衷地感叹了一句:“这鱼真新鲜,香江的酒楼虽然做得好,但有时吃不出这种原味。”

“这边的海鲜都是当天从码头直送的,不用过夜。”杨建华解释道,“我们这边靠海近,渔民早上出海,中午回港,下午就上了餐桌。你们要是去码头那边,还能看到刚靠岸的渔船在卸货。”

陈家驹又夹了一块白切鸡,在姜葱蓉里滚了一圈,送进嘴里,眼睛又亮了:“这鸡也好,鸡味浓,肉质紧实,不像有些地方的鸡软塌塌的。”

“这是走地鸡,在山上放养的,不是笼养的。”杨建华说,“陈姨她家亲戚就在郊区养鸡,每周送两次,都是当天杀的。”

“那你们这边吃饭真是有口福了。”陈家驹感慨了一句,又把筷子伸向了那盘烧鹅。

方逸华笑着看他:“家驹,你慢点吃,还有菜没上完呢。”

“不好意思,实在是好吃,停不下来。”

话音未落,陈姨又从厨房端了一碟炒油菜出来,翠绿油亮,蒜蓉爆得金黄,铺在菜面上,热气腾腾地冒着香气。“来,油菜好了,趁热吃。”

四人动了筷子,那碟油菜很快下去一半。

店里的老式电风扇还在头顶嗡嗡地转着,偶尔把墙上的旧挂历吹得哗啦响一下。

收银台后面的大叔喝了一口搪瓷杯里的茶,继续翻他的账本。

中间那桌工装男人中的一个站起来喊了一声“陈姨,再来一瓶啤酒”,声音洪亮,店堂里的人都朝那边看了一眼,又各自收回目光。

窗外的街景渐渐安静下来,邓丽君的歌不知什么时候停了,杂货店的老板收了门口的竹椅,把卷帘门拉下一半。那骑单车的小孩又绕了一圈,终于被自家大人喊了回去,车铃叮铃响了一路。

店里一桌客人起身结账,陈姨从厨房出来招呼,声音里带着笑意:“李生,今晚吃得还好?”

“好得很,下次还来。”

店门开合间带进一阵晚风,吹得桌上的纸巾轻轻动了一下。

陈家驹靠在椅背上,摸了摸肚子,发出一声满足的叹息:“这一顿吃得值。早知道你们这边这么好,我应该早点来的。”

“那以后多来。”杨建华笑着说,“下次我带你们吃肠粉,这边的肠粉做法跟香江也不一样,米浆是自己磨的,薄薄一层,蒸出来透亮,浇上酱油和花生油,爽滑得很。”

“行,先记在账上。”陈家驹拿起那壶罗汉果凉茶,又给自己倒了一杯,“来,光吃菜不够,咱们再喝一杯茶吧。”

(本章未完,请点击下一页继续阅读)第195章前往李杰的家(第2/2页)

三人举起茶杯,在店堂暖黄的灯光下碰了一下。

响声清脆,带着点茶水的回音。

𝙌 B X 𝚂 . n e t