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要是以后环境再开明点，开个饭馆绝对能火。

但现在，饭馆还太早。

李秀莲想了想，目光落在了自己那空间里，快要堆成山的鸡蛋上。

空间里的鸡产蛋率太高，她一个人根本吃不完，正愁没处销呢。

“翠芬啊，别急，大娘既然带她们玩，肯定不能落下你。”

“我有条路子不费劲，也适合你。”

蒋翠芬眼睛亮了：“啥路子？大娘你快说，哪怕是扛大包我都干。”

李秀莲扑哧一笑：“哪能让你去扛大包。你会卖鸡蛋不？”

蒋翠芬一愣：“卖鸡蛋？那谁不会啊。”

“那就行。”李秀莲压低了声音，“咱们做茶叶蛋。”

“茶叶蛋？”蒋翠芬还没听过茶叶还能煮鸡蛋的。

李秀莲解释，“现在的早点摊子，除了油条就是包子，干巴巴的。这时要是来一颗热乎乎香喷喷，入味的茶叶蛋，你说馋人不馋人？”

“而且，这生意不用你出本钱。”李秀莲抛出了杀手锏，“鸡蛋我来出，配方我来弄，我都给你煮好了。”

“你每天早上来我这拿货，就在菜市场门口支个炉子卖。”

“卖出去一颗，你给我个本钱，剩下的利润全是你的。”

“卖不出去，你给我拿回来，我自个吃，不用你赔一分钱。”

“等于说，你就是出个力气，零风险。”

蒋翠芬听傻了，还有这种好事？

不用出本钱，还不担风险？

“大娘，这……这不行啊。”她虽然爱钱，但也是个实在人，“这也太占你便宜了。”

李秀莲一脸的高深莫测，“放心，我有我的渠道，这鸡蛋来的便宜。再说了，我那是看你人实在，想拉拔你一把。”

“你要是觉得过意不去，往后挣了钱，多给大娘买两斤瓜子嗑嗑就行。”

其实李秀莲心里门清。

这鸡蛋在空间里放着也是放着，拿出来就是变现。

这是典型的去库存，还能赚人情。

蒋翠芬感动得眼泪汪汪的，抓着李秀莲的手就不撒开。

“大娘，行，我干，明天我就去支个炉子。”

“咱们仨都跟着大娘走，以后大娘指哪我打哪。”

就这样，李秀莲的商业版图，又多了一块拼图。

服装、卤肉、茶叶蛋。

……

次日清晨。

天刚蒙蒙亮，李秀莲就在厨房里忙活开了。

空间里拿出来的土鸡蛋，个顶个的大。

先煮熟，敲碎蛋壳，然后放入特制的卤料汤里慢慢煨。

那卤料可是她精心调配的，八角、桂皮、香叶、红茶……

李秀莲先煮五十个，算是试水。

要是翠芬卖不掉，大不了拿回来当零嘴。

早饭也很简单，小米粥配上热腾腾的茶叶蛋，还有碟子榨菜。

这榨菜也是李秀莲自个腌的，脆嫩爽口，咬一口嘎嘣脆。

赵志远刚训练回来，一身的汗气。

一进门，就嚷道：“妈，这也太香了。”

他也不客气，抓起一个茶叶蛋，三两下剥了壳，一口就咬掉了一半。

蛋白Q弹，蛋黄绵密，卤汁的香味浸透了每一丝纹理。

赵志远竖起大拇指，“妈，你这手艺，炊事班的老班长都得喊你一声师父。”

他又夹了一筷子榨菜，配着小米粥，呼呼喝了一大碗。

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