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一个结结实实的喷嚏打得沈穗穗整个人都晃了一下。

她揉了揉鼻尖，嘴里嘀咕了一句：“谁在念叨我……”

她面前是一盘刚出锅的酸菜豆腐。

说是“刚出锅”，其实不过是她把预制菜的料包倒进锅里加热了一下，又顺手切了几块豆腐进去滚了一滚。

可酸菜金黄色的汤汁在炉火的余温里微微翻涌着，浸透了雪白的豆腐块，鱼肉片在汤中舒展开来，薄厚均匀，夹带着泡椒和花椒的香气一层一层地蒸腾上来。

连灶台上方悬着的几串干辣椒都被那股热气熏得微微晃动。

沈穗穗把菜端上桌的时候，坐在轮椅上的沈大牛已经忍不住往前倾了半寸，两只手撑着桌面，脖子伸得老长。

眼睛直勾勾地盯着那盘菜，喉结来回滚了好几趟，咽口水的声音在安静的堂屋里清晰可闻。

“穗穗啊，”他开口的时候，声音里带着一种复杂的、不太敢相信的惊喜。

“你什么时候做饭这么好吃了？你大伯母要是看到了，怕是要感动得掉眼泪了——”

“大伯，”沈穗穗把筷子往他面前一搁，语气里全是无奈。

“你在想什么呢？我怎么可能有这手艺。”

沈大牛愣了一下，目光在那盘色香味俱全的菜上又转了一圈：“那这东西是哪来的？”

“我自己做的啊。”

“那不就得——”

沈大牛理直气壮地摊了摊手，“神仙地界还能把你那个榆木脑袋教成会做饭的？”

“大伯，你要是想想，我今天出门就没买鱼。你觉着这条鱼是从哪儿来的？”

沈大牛沉思了片刻，忽然一拍大腿，像是想通了什么惊天大事。

“那还不简单！神仙地界那边施法送过来的！”

沈穗穗闭了一下眼，深吸一口气，又缓缓吐出来。

她觉得自己再跟大伯绕下去，脑子就要打结了。

“大伯，神仙地界有一种很神奇的东西。”

她放慢了语速，像是给小孩子讲道理。

“他们把做好的饭菜装在袋子里，想吃的时候，放在热水里加热一下，拿出来就是一份热腾腾的饭菜。”

“鱼肉、汤汁、豆腐，全都在里头了。”

沈大牛听着，眼睛越睁越大，最后几乎瞪成了两颗铜铃。

“神仙地界……还有这种东西？”

“对。”沈穗穗把那盘酸菜鱼往他面前推了推。

“这道菜叫金汤酸菜鱼，有一点辣。你可以尝尝看。”

沈大牛低头看了看那盘鱼，忽然“噗通”一声——双脚落地，整个人挣扎着就要从轮椅上站起来。

沈穗穗吓了一跳，赶紧上前按住了他的肩膀：“大伯！你干什么？”

“这可是神仙吃过的东西！”沈大牛一脸郑重，声音都严肃了几分。

“我得先三跪九叩，表示一下对神仙的敬意才行——”

沈穗穗按着他的肩膀，沉默了好一会儿，在心里头默默地重复了一遍同一句话。

这是一个愚昧的古代世界，自己应该要学会习惯。

她深吸一口气，又长长地吐出来，然后松开了手，退后一步。

“……那您跪完记得洗手再吃。”

沈大牛去洗了手。

沈穗穗见他还是一副神游天外的样子。

拿了两副碗筷，往桌上一摆，自己先坐了下来。

“大伯，你吃不吃？这里还有很多。”

“等大伯母和三妹回来的时候，我再做一份就是了，这是咱俩的份。”

她说完也不等沈大牛回应，已经夹起一块鱼肉塞进了嘴里。

预制菜的味道在舌尖上铺开的那一瞬，她有些说不上来是什么感受。

酸菜的酸冽裹着金汤的醇厚，鱼肉嫩滑，泡椒和花椒的香气在口腔里一层一层地炸开，咸、鲜、辣、酸交织在一起。

穿越前她不怎么喜欢预制菜。

总觉得那东西没有灵魂。

可对于一个生活在缺盐少油的古代社会的灵魂来说。

预制菜好啊，简直就是人间美味。

至于营养成分什么的，对于平时连肚子都填不饱的人来说，有些东西实在没有必要去深究。

沈大牛见她动了筷子，也赶紧跟了上来，夹了一筷子鱼肉，塞进嘴里的时候眼睛都眯了起来，整个人往后一仰。

像是被什么东西狠狠地击中了一样，好半天才缓过劲来，嘴里含含糊糊地说了句什么。

沈穗穗没听清，但看他那表情，大约是“神仙的东西就是不一样”之类的话。

还不如不听的好。

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