章节目录 第133章 美味与收获(2 / 2)
作品:《迷宫饭:我在迷宫开自助》是价值的实现,自豪与满足?
他不知道,范伟只是觉得,人是一种复杂又简单的生物,有着千万种欲望与渴求,但让身体欣喜的,也不过是饥饿时的一碗饭。
人与人的悲欢并不相通,所以有那么多误解和纷争。
但当大家坐下品尝一份美食时,心情是多么的一样啊,在这一刻,斑驳的色彩,复杂的灵魂,都是融为一体般的相似。
这是简单的,不可思议的魔力,或许总有一天,会成为创造奇迹的魔法。
范伟仰头望天,惊觉腌渍的时间已经好了。
他掀开盖子,美丽的红肉散发诱人的光泽,和其它不同部位的肉放在一起,奢豪而极备冲击力。
“来来来,尝尝秘制大岛生腌,要搭配辣芥泥吃哦。”
将辣芥在擦板上磨成泥,便是芥末,这种东南山脉产的香料植物,比老家的要甘甜一点,当然也有充满特殊香气纯辣的那种。
无敌的筷子最快速到场,芸心一马当先夹起一块通红的肋肉,没有沾芥末,直接塞入口中。
“烹食的最高境界就是释放食材的原汁原味。”
大咧咧握住赤红筷子,芸心一边诉说自己的美食理念,一边咬下口中饱满的红肉。
牛肉一样的纤维感中,却是肺一般的滑嫩,淡淡的酸味与酒香同时打通了鼻腔与舌头,让不是很明显的香草气和腥甜感涌上了。
虽是腥甜,却并不让人反感,而是宛若抱着活鱼啃一般的鲜美之感。
哇,真是鲜活到家了,好像充满着生命力一般!
“唔——这种感觉...”腮帮左右鼓起咀嚼,芸心弓起了苹果肌,“好新鲜!味道不算很突出,却奇怪的让人想再来一块!”
“是哦。”其他人也点头认同,从这块红肉中吃出了清新的感觉。
就像喝冰水,虽然没什么味道,却让人感觉很舒服。
“是口感!”范伟伸出手指向上,一笑道出,“大岛肋上的肌肉,脂肪含量比较低,在甜味和香味上略有不足。”
“但因为运动量很大,这里和尾部的肉是口感最好的。”
“只要稍微激发一下底味,就很容易给人满足感,如果想要冲击力强一些,就要沾我给你们推荐的辣芥酱。”
“原来如此。”芸心又夹起一块,沾了沾绿色的酱泥。
放入口中没嚼两下,一股火辣辣的感觉直冲鼻腔,她轻咳一声满足地抬起头,“虽然味道被掩盖了许多,但刺激过的舌头好像更能感觉到口感了!”