章节目录 第49章(1 / 2)
作品:《冬日夏云》[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!
题你也可以找麦诚哥了解一下。”
“对哦,真是一言惊醒梦中人,我之前怎么没想起来麦诚哥,谢谢!”王旭光说着从纸袋拿出来一些产品,“我们的产品品质和口味都不错,我今天每样都带了些过来,你们尝尝看。”
许夏阳问:“这些都是你们自己的配方吗?”
“嗯,是的。以前工厂主要做广式腊味的代工,有比较稳定的业务。但我想,既然有设备和技术,不如开拓自己的品牌,我本身也很喜欢研究吃的,便和同事一起研发了几款现在比较受欢迎的休闲零食。就是这几款不同口味的肉松和肉脯。”
“所以目前你们是一边做代工,一边做自己的品牌?”
“对,代工的业务不能丢,首先要保证工厂能活下来。”他又拿出几包腊味:“这些是我们代工的产品。”
麦冬拿过来看:“嗯,果然是大牌子。关于自己的品牌,你现在遇到最大的困难是什么?”
“我们很想宣传,但不知从哪里开始,如何做,而且我们也没什么钱可以花在这上面。”
许夏阳拿起肉松的包装看了一下,“销量打不开,除了产品品质及营销的问题外,品牌产品的定位,价格,包装,渠道,还有你们是否了解目标消费者的喜好,是否能让他们很方便的了解、触达乃至完成购买等等,这些都是影响因素。”
王旭光有点懵了,他们从没系统思考过这些问题,只觉得自家的出品也不比大品牌差,输就输在没有大品牌那种规模的资本砸下去做品牌营销而已。
“或者我换一个问法,”许夏阳拿起一包猪肉脯,尽量耐心地:“这个猪肉脯的目标消费者是谁,你们是从一开始就明确的吗?”
王旭光不确定地:“不就是,普通消费者么?”
“……”所以呢,普通消费者是什么样子?许夏阳有点不想说话了。
“旭光,这群人的收入、消费习惯,在休闲零食方面的喜好、支出,这些都会影响你们的价格策略,包装设计以及营销方案。”麦冬见状,便用一种通俗易懂的方式解释:“你得先了解你要卖给谁,他是怎样的人,然后你要将产品放在他方便触达的地方,以他可以接受而你又能赚到钱的价格,用他喜欢的方式,吸引他购买。”
麦冬停了一下,继续说:“打个比方,在他上下班的必经的地方摆个小摊,确定一个合理的价格,然后你通过大声吆喝,或者买一送一的大海报,或者现场表演活动,让他停下来,有机会了解这个产品——哦,这是我需要或看上去就是我喜欢的,咦,价格也很美,那就试试呗!”
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