“嘎子鱼真的好吃吗？”

张永贤一脸怀疑，从小在水库边长大，嘎子鱼的腥味他深有体会。

“你们尝尝，真的很好吃。”

其实两条一尺长的嘎子鱼，怀疑自己吃完也没有丝毫难度，但是他今天要为前世最爱吃的美食正名。

“嗯，真的很好吃，草鱼和胖头鱼的肉质更柴一些，远没有嘎子鱼这么鲜嫩多汁。”

既然杨白衣都这么说了，林宛如当然是第一个捧场的。

张永贤将信将疑的夹起一小块嘎子鱼放到嘴里，瞬间眼前一亮。

“确实一点腥味都没有了，嘎子鱼鱼腥味大，水库边上长大的人人尽皆知，原来是加工时少了一道工序啊！

小同志，用盐给嘎子鱼去腥的方法，我能不能告诉其他人？

不瞒小同志说，水库里的嘎子鱼还是挺多的，腥的根本没得办法吃，以前打上来只能喂鸡。”

嘎子鱼的处理方法，是杨白衣对他们说的，如果想要宣传出去，就要让杨白衣同意，这是对杨白衣的尊重。

杨白衣现在算是知道了，张永贤夫妻俩能把三个孩子都教育的这么好。都是有原因的。

“当然可以，随便你想告诉谁。”

在前世。不管是泥鳅黄鳝还是嘎子鱼，去腥去粘液都是用盐，这并不是什么秘密。

“谢谢同志，以后我们水库人，又多了一样糊口的东西。”

张永贤很高兴，端起酒碗和杨白衣喝了一口。

两家人坐在一起吃喝，慢慢的也变得随意起来。

“张叔，你和两个儿子架着一条船，光打鱼一年也不少挣吧？”

上午的时候，杨白衣看春妮的衣服上满是补丁，布鞋也非常破旧，以为春妮生长在一个重男轻女的家庭。

可现在他们一家坐在一起，杨白衣才发现，春妮身上的补丁原来是最少的。

“挣什么呀，勉强糊口罢了，如果一年到头都让打鱼，日子肯定会好过一些。

可是一年只让打三个月的鱼，夏捕两个月，冬捕一个月。

冬捕还好一些，允许用拉网，收入也还算可观。

夏捕就不行了，只能用撒网，能不能打到鱼全靠运气。

像今天能打到八斤鱼，已经算运气很好了，平时一条鱼也打不上来也是常事。”

张永贤喝了一口酒，深深地叹了口气。

“水库里这么多鱼，为什么不让天天打鱼呢？

鱼打的多了，县城住的人也能时常吃到鱼，多好的事情啊！”

林宛如对这个政策很不解，以为又是哪个领导故意刁难渔民呢！