章节目录 第49章 私人定制(2 / 2)
作品:《俄国农场:啤酒是怎样炼成的》[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!
陈向北问道:「什么攒劲的东西?瞎整可不行啊。」
「想什么兄弟,」老张也笑了:
 「我是说,他们都爱喝两口,我认识几个熟的人,应该能凑上,但他们不仅要工钱,还得管酒喝,酒不对胃口就耍耍拉拉的,难伺候。」
陈向北抿了抿嘴:「老哥,我刚才是不是跟你说我这是个酿酒的工作室啊?」
「对啊,我知道,」老张提起这个,真心的夸赞了一下陈向北的技术:
「上回从你那买的格瓦斯,我带回去了,好家伙,到家里半天就给造进去了。味道是真好,我下次还要从你这买点回去。」
陈向北跟老张摊牌了:
「我其实是酿酒的,老哥,格瓦斯就是一开胃菜。」
老张那头愣了愣,他明显是被那瓶好喝的格瓦斯先入为主了。
「哎呦,我这脑子,没反应过来,听你说酿酒的工作室,我以为是酿格瓦斯呢。」
陈向北笑道:
「怪我,没正式跟你介绍,我是江大毕业的,专门学的酿啤酒。」
这里,陈向北没法跟老张说,自己上辈子还评过副高,做个精酿。
但王牌专业,应该有些知名度。
「什么江?乌苏里江大学?高材生啊,兄弟,」可惜,老张并不识货,他以为陈向北俄语流利,是在这边留过学。
但,他认可陈向北的实力:
「就冲你这格瓦斯,你说你会酿啤酒,我是信的。」
总而言之,老张觉得,既然陈向北这里就酿啤酒,那完全可以找来工人试试看。
尽量让这些工人喝上口好酒,然后顺顺利利把活给干了。
「老哥,你什么时候方便?得来看看现场吧。」
涉及到专业问题,老张不含糊,说过几天就再来一趟,看看现场,跟工人们沟通沟通。
「酒的问题,可就靠你了啊,兄弟,别的事情我来操心。」
专业的事情,交给专业的人来干。
陈向北尊重自己的职业,也尊重他人的职业。都是赖以谋生的手段。
两人约好,五天之后,老张亲自过来看场地,谈生意。
「咳咳,兄弟,我这回来,还想买点格瓦斯回去,我家姑娘爱喝这玩意。给我留点,嘿嘿。」
「你真客气,」陈向北笑了笑:
「你们姑娘喜欢吃什么口味的面包?我给你定制一款格瓦斯好了。」
老张那直接给背出来了:「那个叫什么面包与黄油?什么面包爱马仕,老贵了。」
第一,用这种面包做格瓦斯,它不合适作为原料。
第二,成本有点高,根本遭不住,在俄国也买不到。
陈向北略微思考了一下,那只能按这个风味来了。
黄油风味的格瓦斯怎么样?
这有点说法。
「等你再回去,我就让你把黄油格瓦斯一块带着。」
「行,兄弟,咱这个到时候见。」老张那边听着,比陈向北还兴奋。
于是,陈向北这里预定出去了第一款,私人定制口味的格瓦斯。
而酿造的工作室,也初步交涉了下一步施工改造的团队。
陈向北看了看自己的啤酒任务栏
等待酿造的,有重新利用橡木桶的英式大麦酒,还有黄油风味的格瓦斯,以及正在罐子里,当成格瓦斯来发酵的未成熟啤酒。
事实上,啤酒这玩意,
酸了就是酸啤,染菌了就是野菌风味,糖浓度高了就是帝国,酒精低了就是社交,
那没发酵完就拿出来喝,不就当是格瓦斯了么。
想到这,陈向北记着自己的烈酒桶还没有处理,已经把酒都分着送给了大伙了,这个桶得利用好才行。
可能是目前,价值最高的东西。
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