章节目录 第十八章 明日一起去镇上(1 / 2)

作品:《锦心长姐发家忙

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第十八章明日一起去镇上(第1/2页)

今日收摊时间算早的,姐弟俩到家的时候,天色还大亮着,但林予思累得不行,一回家什么都顾不上,连和弟弟妹妹分享喜悦的精神都没有了,赶紧小睡了一觉,这才起来下厨。

其实三妹和二弟都会做饭,但他俩这个厨艺,只能说没毒、能吃,仅此而已。

累了一天了,林予思急需美食的慰藉,因此还是决定亲自动手。

日近黄昏,林家小院里升起袅袅炊烟,菌油焖五花是今日的大菜。

薄厚均匀的五花肉下锅煸出多余油脂至表皮微卷焦黄,与香蕈、黄牛肝菌片下锅同焖,菌菇吸饱肉油,软润肥厚,肉片又浸满山野菌的鲜香,一开锅盖,浓香扑面而来。

肥肉油润不腻,瘦肉酥软入味,菌子软糯多汁,鲜香厚重。

还有一道荤菜油焖春笋。

早上挖回来的新鲜春笋剥去硬壳,切滚刀块,下锅用少量肉片慢焖,笋身透亮软嫩,甜脆入味,解腻爽口。

一道素菜清炒马齿苋。马齿苋焯过沥干水分,热锅爆炒,脆嫩清爽,开胃解乏。

三道小菜搭配糙米饭和蒲公英野草莓甜汤,摆在院中简陋的木桌上,却样样鲜香扑鼻。

肉香浓郁,菌鲜醇厚,野菜清润。

一顿饭吃下去五脏六腑都熨帖了,一身疲累也在烟火气里慢慢化开。

家里已经很久没吃过荤腥了,小弟小妹小心翼翼嚼着肉片,一顿饭吃得眼泪汪汪的,最后连饭菜的汤汁都一滴没剩。

饭后,林予思安排几个小的洗刷碗筷,自己总算有机会数一数今日摆摊的收获。

趁着天还没黑透,她带着林予诚将三个钱袋的铜钱全数倒在榻上,两人分开数。

“阿姐,我这边有一百三十三文,你那边呢?”

“二十四、二十六、二十八……”林予思两枚两枚地把数过的铜钱拨到另一边。

“三十六、三十八。我这边一百三十八,加上一百三十三……”她眼前一亮,“阿弟!咱们今天赚了二百七十一文!比预料的多赚了百来文钱呢!”

林予诚眼睛也亮了,把手中的铜钱往榻上一搁:“二百七十一文?快顶上我打十日的杂工了!”

“思儿,诚儿……”

姐弟二人刚数完钱,就听得母亲略带沙哑的声音。

“阿娘。”

“阿娘。”

二人回应一声,赶忙进了里屋。

只见杨氏靠坐在床榻上,人倒是精神了些,但还是没精打采的,气色也不好。

林予思坐在榻边,声音带着兴奋。

“阿娘,我和阿弟今日去镇上做烤菌子的生意,不算买肉和买粮的钱,一共拿回来二百七十一文,总算把您的汤药钱赚回来了!”

杨氏听见这话,蜡黄的脸上浮起一层浅淡的血色:“当真?一天就赚了这么多?”

“当真,阿娘,我还能哄你不成?今日除去买肉买米、还有交给牙人的摊位钱,拿回来的确有这么多。”

“阿娘,都是阿姐手艺好,菌子很快就买完了,我可以作证!”

一旁的林予诚立马出言肯定。

听到姐弟俩都这么说,杨氏的指尖不由得微微发抖。

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