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许云归去看场地的那天刮着西北风，地面上的枯草被吹得贴地倒伏，踩上去是干硬的沙土，像一块还没被任何人注意到的空白页。

她站在空地中央转了一圈，能听到远处高速公路上断续的车流声，仿佛一条看不见的河在远处流动。

“就这儿。”她说完这句话就走了，没再多看第二眼。

这个地方足以安放她需要的生产设备，而且足够隐蔽，不会被同行轻易注意到。

秦烈是三天后才知道这件事的。

他从工地回来，裤腿上还沾着水泥灰，站在客厅里接过许云归递给他的图纸，看了片刻，抬起头。

“你打算将厨房和洗涤放在一起？”

“分两个车间，中间用走廊连起来。厨房做底料和预制菜，洗涤车间专门洗布草，两边独立运转，互不干扰。厂房不需要太高，但跨度要大，方便叉车进出，设备进场后留出足够的检修通道。”

许云归站在他旁边，手指在图纸上点了几个位置，娓娓道来。

“这个地方做排水，要下沉式设计，不能返味。厨房的排烟系统独立走，不能跟洗涤车间的通风混在一起。”

秦烈把图纸翻了一页，没有说话。

他在厨房的排烟系统那一栏旁边画了一个小圈，又在洗涤车间的废水处理管道旁边画了一个箭头。

过了好一会儿，他合上图纸：“三个月。年前能投产。”

他把图纸夹在腋下，看了她一眼，目光坚定。

十二月中旬，工地上已经开始搭建主体钢架了。

省城西郊的冬天比市区低两三度，早晨地面上常有一层薄薄的白霜，踩上去发出细碎的声响。

秦烈几乎每天都去工地，有时候早上六点多就到了，天还没完全亮，工地的灯亮着，钢架在晨光里泛着深灰色的哑光。

他穿着那件旧军绿色棉服，戴一顶黄色安全帽，站在还没有封顶的厂房框架下面抬头看钢梁的接缝处，然后跟旁边的人说一句什么，再低头看图纸上画着的坐标位置。

许云归去过几次工地。

有一次是下午，天阴着，风很大，她站在工地外围没有走进去，看着秦烈正蹲在地上跟两个工人比划什么。

他的手指在图纸上划过一道弧线，站起身来，退后两步，重新打量面前那面正在砌筑的隔墙。

他没有看见她，或者看见了但没有停下来，继续专注地指着墙面上某个需要重做的位置。

四月之前，厂房建好了。

中央厨房的设备在春节后进场，厨房负责人是她从省城一家食品厂挖来的，四十多岁，姓陆，话不多，但做事利落。

洗涤车间的设备比厨房晚到一周，全部安装调试完毕正好赶上四月初的一次大规模布草更换周期。

自建供应链的成本比外部采购高了百分之十五，主要高在设备折旧和人工成本上，但稳定性提升了一个量级。

底料的配方不再依赖外部供应商的原料批次波动，布草的清洗周期和卫生标准也能做到统一管控，质量比外部高了不止一个档次。

消息传到华都酒店内部，是五月中旬的事。

方总在月度经营会上听运营总监汇报完省城酒店的市场动态后，坐在会议桌一端沉默了几秒，眉头紧皱。

“许云归在郊区建了自己的供应链？”

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