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第80章

别的小菜钱谦益大多都吃过，也没感觉怎么样，唯有吃到醋溜土豆丝的时候，让他惊讶的睁大了眼睛。

“这是什么，难不成是山芋？可这味道又有点不同啊。”

崇祯脸上带着不屑的表情给他解释道，

“这不是山芋，而是土豆，也叫马铃薯......”

钱谦益一脸的疑惑，不解的道，

“可是陛下，臣先前也吃过几次上林苑赐下的土豆，可是那味道和大小与眼前的这个完全不同啊！”

他的话是没错。

土豆这种东西其实在很早之前就被西洋传教士带到了中国，最早的文献记载能追溯到万历年间。

只不过由于栽培的技术有限，土豆的品种也没经过优化。

最初流入大明的土豆每一株也就能结三四枚果实，而且个头也不大，最大的也不过婴儿拳头大小，且味道中稍微带有一点苦涩。

虽然有种种缺点，可因为是外来物种，很珍惜，于是这东西就成了宫廷的专有物品，只有极少数官员有幸得到赏赐，才有机会品尝。

钱谦益先前当礼部尚书的时候有幸吃过几次，也算是记忆犹新。

听崇祯说他们现在吃的土豆丝竟然就是自己印象中的那个东西，他是说什么都不信的。

崇祯见他一副没见过世面的土鳖模样，忍不住笑道，

“钱爱卿你这真是少见多怪，此物在我大明虽然稀罕，可在这九山部却是在平常不过了，这里的人只是把它当做普通菜品或者饭后零食。

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