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「不是说火小吗？」

「底火要足，不能冲。水温升得太快，酒汽会跑乱。」

李泰松了手：「一会儿快，一会儿慢，你们酿酒比带兵还麻烦。」

苏世拿木棍拨开两根柴。

「带兵打输了还能重整。酒坏了，这缸粮食就没了。」

李世民刚走进院门，听见这句，脚步停了一下。

「谁教你这么算帐的？」

苏世回头行礼。

「陛下。」

李泰也要起身，苏牧抬手指了指风箱。

「别停。」

李泰只好坐回去。

李世民走到灶边，看见儿子满头汗，衣领都湿了。

「青雀，你这是……」

「父皇，儿臣在酿酒。」

「你在拉风箱。」

「风箱也是酿酒的一部分。」

李泰说完又拉了两下，腰板挺得很直。

他不能让父皇看出自己是被抓来的。魏王亲自守灶，和魏王被人使唤，听着差得太远。

李世民看向苏牧。

「酒出来了吗？」

「没到时候。」

「第七日了。」

「发酵用了七日，蒸馏另算。」

「还要多久？」

苏牧没答，俯身听了听铜罐里的动静。

中层酒醪已经翻动，铜盖下传出细响。热汽进入紫铜管，冷水槽上层的水温也开始升高。

「换水。」

苏世舀出上层热水，从底部添入新的冰心泉水。

李世民看着两坛从商州背回来的水被倒进槽中，眉头皱了起来。

「冰心泉不是酿酒用的吗？」

「这坛用来冷凝。」

「苏世走了十日，你拿它洗铜管？」

「水不够冷，酒收不住。」

李世民不问了。

他算过，苏世取回两坛水，一坛入酒，一坛冷凝。若这酒不好喝，他得把范家连同那眼泉一起记进帐里。

李丽质提笔记下换水时辰，又抬头看向铜管末端。

那里仍旧没有东西。

「管口是不是堵了？」

「没有。」

「为何不出酒？」

「酒汽刚走到一半。」

「你能看见？」

「摸温度。」

苏牧的手从铜管前端一路摸到中段，到后半截才停下。

「快了。」

李泰听见这两个字，拉风箱的劲又足了几分。

小兕子抱着蒸糕凑近半步。

房青君伸手把她拎了回来。

「锅锅说不能靠近。」

「兕子不喝，只看。」

「看也站远些。」

「那父皇为什么可以站近？」

李世民往后退了一步。

「父皇也不喝。」

小兕子信了，跟着退到他身边。

铜管末端积起一点水光。

众人的话停了。

那点水光越聚越大，挂了片刻，落入白瓷碗中。

滴答！

李泰扔下风箱，起身便往前凑。

一缕酒气从碗中散开。

没有三勒浆的甜酸，也没有宫中米酒的闷味。气味很直，冲进鼻腔，喉咙也跟着发紧。只闻了一下，胸口便热了。

李泰停在碗前。

「这……这是酒？」

李世民也走近了。他喝过各地贡酒，越贵的酒，配料越多。桂花丶蜂蜜丶葡萄丶香草，都得加进去压味。

白瓷碗里只有一滴透明酒液。

闻着却比那坛珍藏五年的三勒浆更像酒。

王德全站在院门旁，鼻子动了两下，手已经摸向腰间的钱袋。

这样的酒若送进宫，一坛卖百贯也有人抢。若由内库掌管，尚食局今年亏掉的钱能补回来。

若陛下不许卖，他自己留半壶养老也成。

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