章节目录 第一卷 第二章 初入集市,卤味爆火(1 / 2)
作品:《锦绣食府厨娘天下香》[全本小说]:qbxs. N e t 一秒记住!
次日天还未亮,张素娟便背着背篓出了门。
晨雾湿重,裤脚很快被打湿,她却半点睡意也无,只觉得浑身的力气都在往外冒。
大伯一家吃了瘪,绝不会善罢甘休,她必须尽快攒下银钱,买下自保的底气。
灶台上的老卤锅,已经咕嘟咕嘟冒了一夜的泡。
猪耳脆嫩,豆干紧实,鸡蛋被卤汁浸得深褐油亮,一股霸道醇厚的香气,在小屋里横冲直撞。
这是她用系统香料配的方子,前世多少百年老字号,都求不来这一锅老卤的精髓。
她特意选了集市入口最显眼的位置。
刚把背篓放下,那股卤香就顺着风,往整条街上飘。
“姑娘,你这卖的啥?这么香!”一个挎着篮子的妇人凑过来。
“卤味,卤猪耳、卤豆干、卤鸡蛋,都是我自己卤的,干净又好吃!”张素娟笑着递过一小块豆干,“婶子尝尝,不买也没关系。”
妇人半信半疑地咬了一口,眼睛瞬间瞪圆:“哎哟!这味儿可真绝了!”
她二话不说,掏出三文钱,“给我来两片猪耳!”
有了第一个客人,后面的生意就顺了起来。
“给我来五文钱的!”
“我要卤鸡蛋!”
“再来一块豆干!”
张素娟一边应着,一边麻利地打包,手忙脚乱,却满心欢喜。
铜钱叮当作响,沉甸甸地坠在怀里,是她从未有过的安全感。
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